Vegetariánske jedlá (iba fotorecepty)

prazdny

Žemličky a hubky - jednohubky

Bezmäsité jedlá

Z mlieka, cukru a droždia pripravíme kvások.

prazdny

Lasagne s tvarohom a špenátovým pretlakom

Cestoviny

Mala som doma suroviny na lasagne , tak som si urobila dietny obedík. Mali by...

prazdny

Banánovo - arašidové koláčiky

Dezerty

Na prípravu potrebujeme prezretejšie banány. Pripravíme si ostatné suroviny. Oriešky nasekáme. Sójové mlieko zmiešame...

prazdny

Cestoviny s citrónom a avokádom

Cestoviny

Cestoviny uvaríme v osolenej vode. Pripravíme si ostatné suroviny.

prazdny

Čokoládová tofu tortička

Dezerty

Najprv si pripravíme suroviny na cesto.

prazdny

Slivkové čatní a vysmážaný hermelín

Bezmäsité jedlá

Slivkové čatní je skvelé ku grilovaným alebo pečeným mäsám ale hodí sa aj k syrom. Jeho...

prazdny

Paprikovo - hubová nátierka na hrianky

Bezmäsité jedlá

Papriku umyjeme, prekrojíme na polovice a zbavíme semienok. Rozložíme na pekáč a pri teplote 200°...

prazdny

Fazuľkovo - šampiňónový pekáč

Bezmäsité jedlá

Fazuľkové lusky umyjeme, rozdelíme na polovice, alebo tretiny (podľa veľkosti) a povaríme ich v jemne...

prazdny

Totálna rýchlovka...

Cestoviny

Dnes som robila zapekané palacinky a keďže pre mňa sladké na obed nemusí byť, tak som...

prazdny

Tekvicová krupica s rýdzikmi a fazuľkovými luskami

Bezmäsité jedlá

Kus tekvice zabalíme do alobalu a v rúre vyhriatej na 200 °C pečieme cca 50 minút.

prazdny

Avokádove brownies/vegan

Koláče

Pripravíme si suroviny.

prazdny

Dusená zelenina

Bezmäsité jedlá

Teraz pred Vianocami mi môj lekár oznámil, že mám problém a tak mi nakázal diétu...

prazdny

Hubový pletenec a tofu praženica so špenátom

Bezmäsité jedlá

Cesto na pletenec som robila v domácej pekárničke. Do nádoby nalejeme teplú vodu, pridáme lyžicu...

prazdny

Tortičky s karamelovo - kakaovým krémom/vegan

Dezerty

Do misy nalejeme sójové mlieko a pridáme jablčný ocot. Metličkou rozmiešame a necháme stáť 5 minút....

prazdny

Mätovo - kokosový puding s čokoládou

Dezerty

Kokosové mlieko nalejeme do hrnca a privedieme k varu. Ihneď odstavíme.

prazdny

Rybka, šalát - vegan

Bezmäsité jedlá

Mrkvu a zemiaky očistíme a nakrájame na malé kúsky.

prazdny

Nepečené guľky

Dezerty

Dnes som si spravila nepečené guľky z ďatlí, mletých orechov, hrozienok a kokosu. Mlsať...

prazdny

Pepermintové dukátiky

Dezerty

Cukor preosejeme a pripravíme si ostatné suroviny. Ja som použila pepermintovú arómu. Výborny je však...

prazdny

Karfiolovo-brokolicová pochúťka

Bezmäsité jedlá

Podobny recept som videla na internete, trochu som si ho zmenila.

prazdny

Brokolica na hlive

Bezmäsité jedlá

... v tomto studenom a sychravom počasí treba posilniť imunitu, tak som sa rozhodol dať do...

prazdny

Makaróny s petržlenovým pestom

Cestoviny

Pripravíme si suroviny na pesto.

prazdny

Tofu s cibuľkovou omáčkou

Bezmäsité jedlá

Jarnú cibuľku očistíme a nakrájame na krúžky. Pripravíme si ostatné suroviny.

prazdny

Šalátik a lá použi čo musíš Štedrák

Hlavné jedlá

keďže chladnička bola preplnená a hlavne škoda zeleniny tak som ju využila a šalát sa hodil skvelo...

prazdny

Koreňová polievka

Bezmäsité jedlá

klasická zeleninová polievka ... :)

prazdny

Lesné huby v košíčkoch z lístkového cesta

Bezmäsité jedlá

Ak použijeme vhodné lístkové cesto, maslo nahradíme olejom a vynecháme, či nahradíme sýr je recept...

prazdny

Tekvicová praženica

Bezmäsité jedlá

Mala som ešte kúsky tej tekvice, z ktorej sme vyrezávali strašiaka...

prazdny

Goody - foody s brusnicami

Bezmäsité jedlá

Brusnice, cukor a vodu dáme do hrnca a privedieme k varu.

prazdny

Chrumkavý pečený cícer

Slané chuťovky

Cícer deň vopred namočíme. V mnohých receptoch cícer uvaria a až tak upečú. Ja som...

prazdny

Zeleninový šalát s tofu

Bezmäsité jedlá

Moje dnešné raňajky a ešte mi zostalo aj na večeru :-)

prazdny

Makaróny s fazuľovo - cesnakovou krémovou omáčkou

Cestoviny

Pripravíme si suroviny. Použila som mrazenú fazuľu. Ak použijeme sušenú, deň vopred ju namočíme....

prazdny

Šalát z pečených zemiakov, hlivy a baklažánov

Bezmäsité jedlá

Baklažány prekrojíme na polovice a osolíme. Necháme 30 minút stáť.

prazdny

Tekvicové pyré

Pretože som dnes vložila dva recepty s použitím tekvicového pyré prikladám spôsob prípravy väčšieho množstva pyré naraz....

prazdny

Odpaľované knedličky ako príloha

Bezmäsité jedlá

Sú veľmi jemné. Recept som si kedysi vystrihla z dajakého časopisu.

prazdny

Krúpková polievka s hlivou

Bezmäsité jedlá

... moja oblubena, zdrava, vyzivna a husta.