Hríbová a rajčinová focaccia
Focaccia patrí medzi najobľúbenejšie maškrty môjho manžela a nášho 5-ročného syna. Je to vďačná kysnutá pochúťka...
Obyčajné obrátené bravčové rezne s grilovanou polentou
Moji chlapi milujú rezne, najradšej majú rezeň s rezňom :-) , tak som im pripravila obrátené...
Cesnakové pečivo ako príloha
Mám veľmi rada cesnak a rada ho aspoň trošku cítim v každom jedle, kde pasuje...
Prekladané lístkové klobásové pagáčiky
Na dnes sa mi ohlásila vzácna návšteva, tak som siahla do svojej zbierky maďarských receptov...
Univerzálne zemiakové cesto
Dnes som dostala chuť na guľky zo zemiakového cesta. Keď mám cesto hotové, robím z neho viac...
Ryža basmati s miešanou zeleninou, s kuracími prsiami a s pecorinom
Ryža basmati patrí medzi najkvalitnejšie, má jemnú orieškovú chuť, je voňavá, najčastejšie sa používa...
Špenátová polievka so zeleninou
Možno po tom všetkom sviatočnom a veru fajnovom mlsaní padne vhod práve toto :-) Netradičná špenátová polievka...
Dusené tofu s paradajkou, paprikou a bylinkami
Výborné vegetariánske jedlo - dusené tofu s paprikou a paradajkou, dochutené majoránom a tymiánom, zjemnené...
Cviklový gratin so zelerom
onehdá pridal @2010 link na zaujímavý recept a konečne som sa odhodlala ho urobiť. V menšom...
Zeleninová krémová polievka s chrumkavými lupeňmi
Prostredníctvom krémových polievok dostanem do členov rodiny značné množstvo zeleniny(brokolica, karfiol apod. ), ktorú by inak nezjedli,...
Domáce špenátové cestoviny
Ak vaše deti odmietajú špenátový prívarok, urobte im špenátové cestoviny rôznych druhov a plnené pirôžky, ktoré...
Čierna polievka z Terchovej
Každá rodina ma svoje jedinečné recepty, spôsob prípravy jedál, či stolovania na Vianoce. U...
Dezertík nielen pre deti
Ak by ste ešte v tomto predvianočnom čase nemali dosť sladkého, pridávam nenáročný, variabilný a svieži mliečny...
Zlepované keksy bez vajec
Viem, že receptov na vianočné keksy je veľa, ale pridávam aj tento môj... Recept...
Varená kukurica s makom, citrónom a vanilkou
Týždeň pred Štedrým dňom moja babička varila jedlá zo surovín, ktoré sa urodili ten rok na poli....
Jogurtové lievance
Rýchle, lacné a fajné. Recept som napísala na jeden klasický jogurt.
Vyšpekulované keksy
Recept mám z Vegan kochen, so klappt die Umstellung. V knihe sú nazvané Spekulatius-Kekse...
Strúhanková plnka do závinu - vraj starodávny recept
Prišli mi mailom rady do kuchyne, medzi inými tam bolo aj spomenuté, ako vraj robili...
Rajská - paradajková omáčka
Rajskou, ako sa hovorieva u nás som jedávala u mojej babičky, mamky a aj u...
Dalmatínske vianočné menu: Fritule
Na Štedrý deň alebo chorvátsky „Badnjak“ sa v Dalmácii jedia ryby a fritule - malé, okrúhle,...
Plnená mrkvová palacinka
Včera sme mali túto ľahkú večeru... robila som tieto mrkvové palicinky už s rôznymi plnkami, ale...
Mrkvovo-zemiaková baba
Načrela som do výstrižkov. Minule ma tu niekto naštartoval v diskusii, tak poriadkujem s...
Raz-dva hotový zákusok
Momentálne mám kuchyňu plnú rôznych ciest na vianočné drobné pečivo... ale pod vplyvom všetkých tých vôní...
Obyčajná vianočka zo štyroch prameňov
Už dávno som nepiekla vianočku, asi pred mesiacom, tak bola žiadaná na raňajky. Receptov...
Predvianočná paštéta môjho otca
Hľadala som v maminých receptových zošitoch nejaké neokukané vianočné pečivo. A našla som recept na otcovu...
Syrčák
Experimentovanie vo varení má svoje čaro. Je ako lotéria. Raz to vyjde, niekedy nie....
Falošné lístkové cesto
Občas, ked mi treba niečo upiecť s lístkového cesta, tak si urobím takéto falošné.
Srdiečko s lístkového cesta
Hodí sa k hociakému sviatku. Verte, že takéto srdce poteší ešte lepšie ako hociaká torta. Robila som...
Kuracie oškvarky
Kúpila som viac kuracích trupov na polievku asi 5 kg. Vnútorný tuk sa mi zdalo škoda...
Kalerábové fašírky
Dnes sme mali výbornú ľahkú večeru. fašírky sú veľmi rýchle hotové a pokiaľ sa vyprážajú, ...
Domáci chlieb trošku zdravo
Už nejaký čas som chodila okolo špaldovej múky a ani som netušila, že je to ona...
Smotanová zemiaková omáčka s kôprom
Každý z nás má svoj vlastný dobrý recept na zemiakovú omáčku. Môj priateľ si želal ku...
Kelovo-jablková polievka
Kelová polievka s jemne ovocnou príchuťou. Keď sa varila, jej vôňa mi pripomínala červenú kapustu....