Hlavné jedlá (iba fotorecepty)

Takýto obed varievala moja mamka. Smotanové zemiaky sú veľmi chutné a dobre "šmýkajú", chutia s...

Zemiakovo-šampiňónové fašírky so syrovým krémom z údeného polooštiepka

Toto jedlo je dôkazom toho, že aj z úplne obyčajných surovín možno pripraviť delikátny pokrm a...

Kuracie prsia na veľmi divoko

Postup prípravy je jednoduchý , ale trošku zdĺhavejší k vôli pácovaniu mäsa. Napísal som to po...

Ovocná ryža

Včera som piekla džudo pre maminu kolegynu na oslavu:)... a zvýšila sa mi šťava z...

Lokše

Takže tento recept som sa bola učiť pri babičke robí tie naj naj naj lokše ake som kedy papala:)......mnam:-...

Pečený lilek s oblohou

V troubě nebo na pánvi, na ohni, opečeme celé papriky do černé barvy až se...

Jašterice

Tento recept mám od švagrinky . Ona každú sobotu počúva rádio Regina a zapisuje recepty...

Krkovička pečená v čiernom pive, prekladaná kyslou kapustou a zemiakmi

Určite je tu viac receptov na pečenú bravčovú krkovičku, ponúkam pre inšpiráciu tento môj. Klasika...

Filé

zasa jedno z mojich , , oblúbených, , , hlavne ked...

Špenátový koláč

Moja verzia kolaca Pepka namornika z Cistinkinej Varesky. Piekla som ho prvy , ale urcite ...

Sviatočný obed

Robievam vždy pri príležitosti ked je nejaká oslava

Perky z vareného cesta

Tento jednoduchý recept mám dávno od staršej koleginky...

Turecké kysnuté slimáčiky s mäsovou plnkou

Hovädzie mäso

Turecký názov "Açma"(ačma)... sú to vlastne slimáčiky z kysnutého cesta, naplnené chutnou mäsovou plnkou. Robím ich dost...

Syr v cuketovom lievanci alebo: ako sa syr spriatelil s cuketou

V tejto práci sa pán syr „skorozaľúbil“ do slečny cuketky. Nakoniec z toho vzniklo nečakané priateľstvo. Vážme...

Hovädzie mešce

Hovädzie mäso

Menšia obmena španielskych vtáčikov.

Diviačie stehno na červenom víne v šípkovej omáčke

Na toto luxusné jedlo som sa dlho chystala, kým som mala všetko kvalitné bio suroviny, ...

Žralok s bylinkovým maslom

Ryby máme radi, čím jednoduchšie pripravené tým lepšie :-)

Zapečené palacinky s mäsom na spôsob lasagne

Robím od oka, množstvá sú len orientačné, recept na palacinky nedávam, každý má svoj...

Kuracie prsia na prírodno s vínovou šafranovou omáčkou wine blanc

Kuracie prsia na prírodno je klasický recept, ktorý sa dá obmieňať s rôznymi omáčkami. Tentoraz...

Fašírky

Kto by nepoznal tento recept? Staré, dobré, osvedčené fašírky, klasické jedlo, ktoré nikdy...

Basmati ryža s kuracím karí a šampiňónmi

Rýchle, chutné a ľahké na trávenie:)

Bengálské kuře

Kuře je u nás hodně často a tak jsem si našla v knize kuře 100x jinak tento...

Kuracie prsia so žihľavou na zelenine

... žihlava je vraj zdravá , tak som si dnes na...

Penne so sardelami, sušenými paradajkami a mozzarellou

Dnešná obedová imrovizácia

Lasagne

Domáce :-)

Zeleninová pizza z pšena

Halušky s vajcom a s pažítkou

Halušky s vajcom je stará dobrá klasika, ktorá symbolizuje nepochybne jar. Každý z Vás toto...

Omeleta s džemom

Dezerty

Niet nad recepty, ktoré si ukladala moja matka do ručne viazanej kuchárskej knihy, ktorú urobil...

Cestoviny s hráškovými strukmi v smotanovo-citrónovej omáčke

Zaujal ma balíček cukrových hrachových strukov v oddelení zeleniny a keďže som ich nikdy nevarila, chcela...

Zemiakový paprikáš, inovovaný

Domáca klasika. Som presvedčený, že na celom Slovensku. Jedlo, ktorého sa neviem „prejesť“,...

Smotanový posúch so šampiňónmi a s medvedím cesnakom

Posúchy sú u nás veľmi obľúbené, najmä smotanové. Práve je sezóna medvedieho cesnaku v...

Tagliatelle s mletým mäsom

Cibuľu si upražíme, pridáme pomleté mäso / ja som dal hovädzie zadné a pomlel som si...

Kuracie prsia s pečenými zemiakmi a brokolicou

Najprv som chcela k obedu pripraviť len zapečenú brokolicu. No spomenula som si , že...

Šúľance s bryndzou

Nedávno som urobila viac šúľancov. Dala som z nich do mrazničky . V...

Pečený bravčový bôčik