Prešovský kraj (iba fotorecepty)

prazdny

Naše pirohy - zemiakové, bryndzové, tvarohové

Cestoviny

Takéto pirohy robila moja mamička, babička, prababička... robím ich aj ja, ale pre naše...

prazdny

Paprikáš z bravčového srdca

Bravčové mäso

Toto jedlo patrí k obľúbeným môjho manžela. Keďže si myslím, že bravčové srdce sa pomerne málo...

prazdny

Nalešniky

Bezmäsité jedlá

Je to už pomaly zabudnuté jedlo, ktore moja mamka často robievala a my deti sme sa naň...

prazdny

Rezne z vykostených kuracích stehien

Kuracie mäso

Rezne milujem, ale jedávam ich tak 2x v roku. Raz bravčový a druhý raz určite...

prazdny

Východniarsky podlistník a nalešniky

Bezmäsité jedlá

Spomínam na kachľovú pec u babičky, kde sa piekol chlieb, koláče, ale i tzv....

prazdny

Kuracie krídelká zapekané so skorými zemiačkami na americký spôsob

Kuracie mäso

Tento recept bol vymyslený v časovej tiesni. Všetci boli hladní, chceli niečo mňam a chcela...

prazdny

Zemplínske holúbky

Bravčové mäso

Tento recept sa využíva aj na svadbách, je tradičným jedlom zemplína, ale v rôznych obmenách ho poznáme...

prazdny

Džadky

Bezmäsité jedlá

Je to charakteristické spišské a goralské jedlo. Nie je náročný recept a niekedy naozaj vítaný.

prazdny

Zemiaková trojhubová pre drevorubačov

Bravčové mäso

Sýta domáca polievka bola, je o ostane vždy základom v slovenskej kuchyni. Túto zásadu sa...

prazdny

Prívarok z mladej fazuľky s kôprom

Bezmäsité jedlá

Ako dieťa som prázdniny trávila u babičky na dedine. Keďže babička okrem hydiny chovala aj kravičku,...

prazdny

Kakaový linecký koláč s čerešňami

Koláče

Mimoriadne dobrý! Tento koláč mam rada, ja som sa rozhodla na tento koláč dať aj čerešne,...