Vegánsky plnený chlieb Juraja Hnilicu

tvvarecha - fotkaTV Varecha, 19. marca 2022     Dĺžka videa: 4 minúty 15 sekúnd.

Foto a video: TV Varecha

Ako pripraviť výborný zapekaný plnený chlieb nám ukázal spevák a skladateľ Juraj Hnilica.

Suroviny

1 bochník
375 g
200 g (strúhaný)
100 g
1 ks (kapia sterilizovaná)
1 ks
1 ks

Postup

  1. 1

    Nadrobno nakrájame zelenú a červenú papriku, tempeh, olivy. Roztlačíme cesnak a nastrúhame rastlinný syr.

  2. 2

    Všetky tieto ingrediencie zmiešame s rastlinnou smotanou. Polejeme olivovým olejom.

  3. 3

    Odrežeme vrchnú časť bochníka a preložíme ho na plech vystlaný papierom na pečenie. Vyberieme vnútornú časť chleba a naplníme ho pripravenou zmesou. Na vrch poukladáme na kolieska nakrájané paradajky. Nakoniec plnku natrieme olivovým olejom a taktiež aj odrezanú časť chleba. Vydlabané kúsky chleba poukladáme na plech a potrieme olejom.

  4. 4

    Pečieme v rúre na 180-200 °C približne 15 až 20 minút.




Diskusia k pôvodnému textovému receptu

Komentáre k receptu