Thai mango sticky rice
Sladká dobrota, ktorá vás možno prekvapí svojou jednoduchosťou.
Postup
-
1
Jeden diel thajskej lepkavej ryže namočíme na 20 - 30 minút do jedného dielu studenej vody.
- 2
Po namočení prelejeme ryžu aj s vodou do hrnca. Doplníme jeden diel kokosového mlieka.
- 3
Pridáme hnedý cukor, štipku soli, pomiešame a varíme približne 20 - 30 minút.
- 4
Kokosové mlieko nalejeme do osobitného hrnca, pridáme palmový cukor a necháme redukovať.
- 5
Ryžu podávame preliatu redukovaným kokosovým mliekom, posypanú škoricou a ozdobenú nakrájaným mangom a vetvičkou mäty.
Podobné videá
Tipy na články z Varechy
Ďalšie videá
Vybrané recepty z Varecha.sk
- 2
Diskusia k pôvodnému textovému receptu
Komentáre k receptu