Pestrofarebný, šťavnatý aj chrumkavý. Tento šalát je na leto ako stvorený a skvelo pri ňom využijete aj zvyšky staršieho chleba.
Postup
-
1
Ciabattu nakrájame na kocky. Olivový olej premiešame s prelisovaným cesnakom, nalejeme na kocky ciabatty, rozložíme na plech vystlaný papierom na pečenie a na 180 °C pečieme asi 10 minút.
- 2
V mise zmiešame umyté nakrájané paradajky, uhorky a na kolieska nakrájanú červenú cibuľu a lístky bazalky.
- 3
Na dresing vymiešame v miske olej s octom, so soľou a s korením. Nalejeme na šalát. Navrch nasypeme upečené kocky ciabatty, jemne premiešame a hneď servírujeme.
Podobné videá
Tipy na články z Varechy
Ďalšie videá
Vybrané recepty z Varecha.sk
- 2
Diskusia k pôvodnému textovému receptu
Komentáre k receptu