Rýchly chlebový šalát

tvvarecha - fotkaTV Varecha, dnes 06:00     Dĺžka videa: 0 minút 43 sekúnd.

Foto a video: TV Varecha

Pestrofarebný, šťavnatý aj chrumkavý. Tento šalát je na leto ako stvorený a skvelo pri ňom využijete aj zvyšky staršieho chleba.

Suroviny

200 g (alebo iný biely chlieb)
3 PL
2 strúčiky
300 g
2 ks
1 ks
4 stonky
Dresing:
3 PL
2 PL

Postup

  1. 1

    Ciabattu nakrájame na kocky. Olivový olej premiešame s prelisovaným cesnakom, nalejeme na kocky ciabatty, rozložíme na plech vystlaný papierom na pečenie a na 180 °C pečieme asi 10 minút.

  2. 2

    V mise zmiešame umyté nakrájané paradajky, uhorky a na kolieska nakrájanú červenú cibuľu a lístky bazalky.

  3. 3

    Na dresing vymiešame v miske olej s octom, so soľou a s korením. Nalejeme na šalát. Navrch nasypeme upečené kocky ciabatty, jemne premiešame a hneď servírujeme.




Diskusia k pôvodnému textovému receptu

Komentáre k receptu