Paradajkové bruschetty

TV Varecha, 14. októbra 2019 Dĺžka videa: 1 minúta 9 sekúnd.

Foto a video: TV Varecha

Chutné jedlo, na ktoré stačia dve základné ingrediencie. Bagety a paradajky. Trošku pečenia, trošku krájania a môžete si užiť chuť a vôňu bruschetty tak, ako ju poznáte z dovolenky.

Suroviny

2 ks	bageta
2 strúčiky	cesnak
2 PL	olej olivový
2 ks	paradajky
2 PL nasekaná	bazalka
podľa chuti	soľ
podľa chuti	korenie čierne mleté

Postup

1
Bagety nakrájame na šikmé kolieska. Cesnak pretlačíme, pridáme k nemu olivový olej a premiešame.
2
Na plech dáme papier na pečenie a rozložíme nakrájané bagety. Potrieme zmesou cesnaku a oleja. Dáme zapiecť na 10 minút do rúry, vyhriatej na 180 °C.
3
Zatiaľ nakrájame paradajky na drobné kocky, ktoré zmiešame s nasekanou bazalkou. Primiešame olivový olej, osolíme a okoreníme podľa vlastnej chuti.
4
Na opečené bagety dáme pripravenú paradajkovú zmes. Podávame teplé.