V lete sú paradajkové jedlá veľmi obľúbené a v omáčke na cestoviny skvelo vynikne ich chuť. Naša paradajková omáčka je raz- dva hotová a stačí na ňu naozaj málo surovín. Naučte sa ju pripraviť v našej škole varenia.
Postup
-
1
Očistenú cibuľu a cesnak nakrájame nadrobno a orestujeme na oleji.
- 2
Pridáme nakrájané paradajky a dobre premiešame.
- 3
Doplníme bobkovým listom aj sušeným oreganom a na miernom ohni za občasného premiešania varíme 20 minút.
- 4
Omáčku dochutíme soľou, korením, cukrom a podľa chuti aj korením čili.
- 5
Dobre premiešame, odstránime bobkový list a použijeme najlepšie na cestoviny.
Podobné videá
Tipy na články z Varechy
Ďalšie videá
Vybrané recepty z Varecha.sk
- 2
Diskusia k pôvodnému textovému receptu
Komentáre k receptu