Kuracie prsia na šampiňónoch
Huby odjakživa patrili do slovenskej kuchyne. My sme tentokrát zvolili šampiňóny.
Suroviny
| 3 ks |
|
| 1 ks |
|
| 150 g čerstvé (alebo iné huby) |
|
| 1 bal. |
|
| 1 strúčik |
|
| štipka |
|
| 1/2 ČL |
|
| podľa chuti |
|
| podľa chuti |
|
| podľa chuti |
|
| 1 ks |
|
| (na obalenie mäsa) |
|
|
|
Postup
-
1
Kuracie prsia nakrájame na plátky, osolíme, okoreníme, obalíme v múke a opražíme na rozohriatom oleji.
- 2
Na drobno nakrájanú cibuľu orestujeme na oleji, pridáme nakrájané huby. Podlejeme trochou vody, osolíme, okoreníme a dochutíme rascou. Pridáme bujón, vegetu a mletú papriku.
- 3
K poduseným šampiňónom pridáme mäso, podlejeme trochou vody a necháme dusiť.
- 4
Na záver pridáme smotanu na varenie a prelisovaný cesnak.
- 5
Podávame s uvarenou ryžou.
Podobné videá
Tipy na články z Varechy
Ďalšie videá
Vybrané recepty z Varecha.sk
Najklikanejšie
recepty, videá a články-
Obrátené hovädzie rezne so syrom VIDEO -
Sýte jedlo za pár minút? Stavte na klobáskový guláš s fazuľou VIDEO
-
Falošná držková z hlivy, polievka pre všetkých, ktorí sa hovädzím držkám vyhýbajú VIDEO
-
Efektné kvetinky: Cesnakové hrianky, ako ste ich ešte nerobili VIDEO
-
Zapekané rezne so šampiňónmi a s cibuľou VIDEO
-
Banánový chlebík s brusnicami a bielou čokoládou VIDEO
-
Pistáciová baklava rýchlo a jednoducho VIDEO
Relevantné videá z vysielania TV Varecha
- 2
01:30
01:29
00:55
01:42
02:24
00:47
00:48
02:50
Diskusia k pôvodnému textovému receptu
Komentáre k receptu