Kuracie fašírky

tvvarecha - fotkaTV Varecha, 4. júna 2019     Dĺžka videa: 1 minúta 13 sekúnd.

Foto a video: TV Varecha

Jemné a šťavnaté fašírky z kuracieho mäsa.

Suroviny

400 g
1 ks
2 PL
1 PL
1/2-1 ks
1-2 strúčiky
 (alebo iné koreniny)

Postup

  1. 1

    Kuracie prsia nakrájame na jemné kocky.

  2. 2

    Pridáme jemne nakrájanú menšiu cibuľu (alebo polovicu strednej), pretlačený cesnak, vajce, soľ, kyslú smotanu, škrob, korenie a tymian alebo iné obľúbené koreniny. Všetko spolu premiešame, prikryjeme a dáme do chladničky cca na 1-2 hodiny (môže byť aj cez noc).

  3. 3

    Lyžicou vykladáme na panvicu s trochou oleja a smažíme každú stranu niekoľko minút na stredne menšom ohni. Nakoniec môžeme prikryť pokrievkou a na malom ohni necháme dôjsť ešte niekoľko minút.

  4. 4

    Podávame s obľúbenou prílohou. Veľmi dobré sú so zemiakovou kašou, dusenou zeleninou a t.ď. Taktiež sa hodia aj do žemle alebo chlieb na desiatu. Dobrú chuť!




Diskusia k pôvodnému textovému receptu

Komentáre k receptu
Vymazať
Su vynikajúce, niesu suche len sa mi rozpadavaju neviem preco, poradite mi. Dakujem za recept.
Vymazať
Tieto fasirky sa stali nasim oblubenym 'cestovnym' jedlom. Do zemle so salatom, platkom syra a troskou horcice su fantasticke. Len okolosediaci v lietadle smutne slintaju..
Za celu rodinu dakujem za recept!!