Krompak v kapuste

tvvarecha - fotkaTV Varecha, 5. februára 2020     Dĺžka videa: 2 minúty 17 sekúnd.

Foto a video: TV Varecha

Tento raz sme v pri nakrúcaní relácie TV Varecha Slovenské dobroty mali možnosť ochutnať špecialitu, ktorej základné suroviny sú typické pre celé Slovensko.

Suroviny

1/2 kg
1/2 kg
1/2 kg (nakrájané)
1/2 kg
200 ml
300 ml
3 PL
Na oškvarky:
 podľa chuti

Postup

  1. 1

    Rebrá dáme variť do vody. Po približne 45 minútach pridáme klobásu, očistené pokrájané zemiaky a po krátkom povarení pridáme kyslú kapustu. Varíme, kým zemiaky nezmäknú.

  2. 2

    Mäso, klobásu a zemiaky vyberieme a zahustíme zátrepkou, ktorú sme si pripravili rozmiešaním múky v mlieku so smotanou.



Diskusia k pôvodnému textovému receptu

Komentáre k receptu
Vymazať
Nevyskúšam. Príliš mastné. V mojom veku zabijak na tráviaci systém...Mladí, vy hádam môžete...:D