Tento raz sme v pri nakrúcaní relácie TV Varecha Slovenské dobroty mali možnosť ochutnať špecialitu, ktorej základné suroviny sú typické pre celé Slovensko.
Postup
-
1
Rebrá dáme variť do vody. Po približne 45 minútach pridáme klobásu, očistené pokrájané zemiaky a po krátkom povarení pridáme kyslú kapustu. Varíme, kým zemiaky nezmäknú.
- 2
Mäso, klobásu a zemiaky vyberieme a zahustíme zátrepkou, ktorú sme si pripravili rozmiešaním múky v mlieku so smotanou.
- 3
Opäť povaríme. Nakoniec pridáme oškvarky a podlej máme hotový.
Podobné videá
Tipy na články z Varechy
Ďalšie videá
Vybrané recepty z Varecha.sk
- 2
Diskusia k pôvodnému textovému receptu
Komentáre k receptu