Mexický avokádový dip si skvelo vychutnáte s tortillovými čipsami, na chlebíku, alebo aj ako prílohu k mäsu.
Postup
-
1
Avokáda rozpolíme, odstránime kôstku a dužinu vyberieme lyžicou. Avokádovú dužinu v miske roztlačíme vidličkou.
- 2
K avokádu pridáme nadrobno nakrájanú červenú cibuľu, nadrobno nakrájaný cesnak a nasekanú papričku čili bez semienok.
- 3
Koriandrovú vňať nasekáme nahrubo, prisypeme do misy k ostatným surovinám a všetko ešte osolíme a ochutíme citrónovou šťavou. Premiešame a servírujeme napríklad s pečenými tortillovými čipsami alebo ku grilovanému mäsu.
- 4
Jednoduché guacamole môžeme ešte doplniť aj nadrobno nakrájanou paradajkou.
Podobné videá
Tipy na články z Varechy
Ďalšie videá
Vybrané recepty z Varecha.sk
- 2
Diskusia k pôvodnému textovému receptu
Komentáre k receptu