Bezmäsitý tatarák z cukety
Postup
-
1
Cuketu nastrúhame, osolíme a necháme približne 10 minút odstáť na bavlnenej kuchynskej utierke. Potom z cukety v utierke vytlačíme tekutinu.
- 2
Na panvici s olejom a opražíme na drobno pokrájanú cibuľu.
- 3
Cuketu pridáme k cibuli, ochutíme mletým čiernym korením a mletou údenou paprikou. Restujeme.
- 4
Pridáme sójovú omáčku, kečup, roztlačený cesnak a lyžičku dijonskej horčice. Dobre premiešame a hotovo.
- 5
Môžeme podávať napríklad s chutným krajcom chlebíka či hriankou. Dobrú chuť.
Podobné videá
Tipy na články z Varechy
Ďalšie videá
Vybrané recepty z Varecha.sk
- 2
Diskusia k videoreceptu
Komentáre k receptu