Lahodný, krásne farebný a plný ovocia, taký je náš čučoriedkový koláč so želé. Jeho príprava vám vôbec nezaberie veľa času a chuťovo je naozaj vynikajúci a osviežujúci.
Suroviny
| Cesto: | |
| 3 ks |
|
| 180 g |
|
| štipka |
|
| 1 bal. |
|
| 80 g |
|
| 200 g |
|
| 1 ČL |
|
| 200 g |
|
| Na cesto: | |
| 125 g |
|
| Želé: | |
| 250 g |
|
| 3 PL |
|
| 200 ml |
|
| 2 bal. |
|
| Ozdoba: | |
| 50 g |
|
|
|
|
| (lístky) |
|
Postup
-
1
Cesto: Vajcia s cukrom a so štipkou soli vyšľaháme dopenista. Za stáleho šľahania postupne pridávame olej. Múku zmiešame s práškom do pečiva a striedavo s kyslou smotanou po lyžiciach pridávame do cesta.
- 2
Dno tortovej formy s priemerom 24 cm vystelieme papierom na pečenie, vylejeme do nej cesto a na vrch rozdelíme 125 g čučoriedok.
- 3
Pečieme v rúre vyhriatej na 175 ºC 20 až 25 minút. Po upečení vyberieme a koláč necháme chladnúť vo forme.
- 4
Na želé vrstvu dáme do hrnca 250 g čučoriedok a 3 PL cukru a spolu povaríme, kým čučoriedky pustia šťavu. Horúce ovocie rozmixujeme najemno, pridáme 200 ml smotany a 2 balíčky tortového želé. Rozmiešame metličkou a na miernom ohni ešte dve minúty povaríme, kým začne zmes želírovať.
- 5
Želé vylejeme na koláč a necháme stuhnúť. Potom opatrne odstránime tortovú formu, koláč môžeme ozdobiť rozpustenou bielou čokoládou, čučoriedkami a lístkami mäty.
Podobné videá
Tipy na články z Varechy
Ďalšie videá
Vybrané recepty z Varecha.sk
Najklikanejšie
recepty, videá a články-
Obrátené hovädzie rezne so syrom VIDEO -
Sýte jedlo za pár minút? Stavte na klobáskový guláš s fazuľou VIDEO
-
Falošná držková z hlivy, polievka pre všetkých, ktorí sa hovädzím držkám vyhýbajú VIDEO
-
Efektné kvetinky: Cesnakové hrianky, ako ste ich ešte nerobili VIDEO
-
Banánový chlebík s brusnicami a bielou čokoládou VIDEO
-
Nadýchané pivné cestíčko na vyprážanie rezňov, rýb, zeleniny aj húb VIDEO
-
Pistáciová baklava rýchlo a jednoducho VIDEO
Relevantné videá z vysielania TV Varecha
- 2
02:31
01:49
01:04
02:47
00:47
00:41
02:24
Diskusia k pôvodnému textovému receptu
Komentáre k receptu