Čokoládové kocky také dobré, že jeden kúsok vám stačiť nebude
Upečte si s Janou Šimonovou koláč s čokoládovým krémom na celý plech, lebo pri jednom kúsku určite nezostanete.
Suroviny
| Cesto: | |
| 5 ks |
|
| 5 PL |
|
| 5 PL |
|
| 3 PL |
|
| 1 bal. |
|
| 100 ml |
|
| 100 ml |
|
| Zálievka: | |
| 100 ml |
|
| 3 PL |
|
| 4 PL |
|
| Čokoládový krém: | |
| 300 g |
|
| 500 ml |
|
Postup
-
1
Cesto: Vajíčka rozdelíme na bielky a žĺtky. Bielky vyšľaháme na sneh. K žĺtkom pridáme 5 lyžíc cukru a vymiešame do hustej peny. Potom do žĺtkovej peny pridáme 5 lyžíc múky, 3 lyžice kakaa, prášok do pečiva, olej a mlieko. Nakoniec do cesta ručne vmiešame vyšľahané bielky.
- 2
Cesto nalejeme na plech potretý olejom a vysypaný múkou. Pečieme pri teplote na 170 °C približne 20-30 minút.
- 3
Zálievka: V hrnci zohrejeme mlieko, rum a cukor. Horúci upečený koláč zalejeme pripravenou zálievkou.
- 4
Čokoládový krém: V hrnci zohrejeme smotanu na šľahanie, no nesmie vrieť. Pridáme polámanú čokoládu, necháme postáť a potom vymiešame dohladka.
- 5
Pripravený čokoládový krém nanesieme navrch koláča. Necháme stuhnúť, najlepšie cez noc.
Podobné videá
Tipy na články z Varechy
Ďalšie videá
Vybrané recepty z Varecha.sk
Najklikanejšie
recepty, videá a články-
Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny VIDEO -
Chcete si urýchliť pečenie vanilkových rožkov? Super tip, ako ich urobiť raz-dva VIDEO
-
Hľadáte perfektné cesto na vykrajované koláčiky? Skúste toto naše len zo 4 surovín! VIDEO
-
Jednoduchý trik, ako expresne ozdobiť drobné pečivo VIDEO
-
Čokoládové kolieska s karamelom a so soľou VIDEO
-
Čokoládové kocky s kardamómom a pomarančom VIDEO
-
Skvelá bielková citrónová poleva na všetky vianočné koláčiky VIDEO
Relevantné videá z vysielania TV Varecha
- 2
02:54
05:10
04:16
03:08
01:22
02:00
01:11
Diskusia k pôvodnému textovému receptu
Komentáre k receptu