Batatovo-zemiakové lokše s restovanou pečeňou s jablkami
Lokše s pečeňou, to je obľúbená klasika, ktorú si nemusíme vychutnať len niekde na jarmoku či počas hodov. Naše batatovo-zemiakové lokše s kuracou pečeňou s jablkami sú ozajstnou pochúťkou.
Suroviny
| Lokše: | |
| 500 g (uvarené v šupke, olúpané) |
|
| 160 g (+ na podsypanie) |
|
| Pečeň s jablkami: | |
| 500 g |
|
| 1-2 ks |
|
| 1 ks |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Postup
-
1
V šupke uvarené a olúpané zemiaky a batat nastrúhame najemno a spojíme s múkou a so soľou.
- 2
Vypracujeme cesto a pokrájame ho na kusy. Vyvaľkáme na lokše a opečieme ich z oboch strán na suchej panvici.
- 3
Na masle opečieme nakrájanú cibuľu.
- 4
K cibuli pridáme očistenú pečeň a opečieme ju a podusíme.
- 5
Ďalej pridáme na mesiačiky nakrájané jabĺčka, tymian a spolu podusíme domäkka.
- 6
Na záver ochutíme soľou a korením, môžeme ešte pridať trochu masla. Podávame s lokšami.
Podobné videá
Tipy na články z Varechy
Ďalšie videá
Vybrané recepty z Varecha.sk
Najklikanejšie
recepty, videá a články-
Obrátené hovädzie rezne so syrom VIDEO -
Sýte jedlo za pár minút? Stavte na klobáskový guláš s fazuľou VIDEO
-
Falošná držková z hlivy, polievka pre všetkých, ktorí sa hovädzím držkám vyhýbajú VIDEO
-
Efektné kvetinky: Cesnakové hrianky, ako ste ich ešte nerobili VIDEO
-
Banánový chlebík s brusnicami a bielou čokoládou VIDEO
-
Nadýchané pivné cestíčko na vyprážanie rezňov, rýb, zeleniny aj húb VIDEO
-
Pistáciová baklava rýchlo a jednoducho VIDEO
Relevantné videá z vysielania TV Varecha
- 2
02:07
01:10
00:41
02:31
02:24
00:47
Diskusia k pôvodnému textovému receptu
Komentáre k receptu