Suroviny
Mäso
Zelenina+ strukoviny
Ovocie
Mliečne +syry
Cestoviny +prílohy
Ryby
Huby
Orechy+ semienka
Bylinky+ koreniny
Sladkosti+ pochutiny
Tekutiny
OlejeRecepty, kde je múka pšeničná hladká
Výborný domáci pšeničný kváskový chlebík
Tento chlebík sme si doma hneď zamilovali. Robievame si ho každý týždeň, niekedy aj častejšie....
Paradajková polievka s bazalkou
Milovníci paradajok budú mať z tejto lahodnej polievky veľký kulinársky zážitok.
Kvasienke (buchtičky) makovie, orechovie, škoricovie, ...
Recept je z relácie o slovenskom folklore pod názvom Nehaňte ľud môj. Je to špecialita
zo Slovenského...
Kuracia pečeň a cesnakové posúchy
tento spôsob prípravy kuracej pečene je trochu netradičný ale je môj najobľúbenejší... nie
je to môj...
Gurmánska kukuričná pita - Gurmanske projice
Toto je jednoduchá velmi chutná pita :) Recept mám zo Srbska kde je tato slaná pita
velmi...
Chlieb z pekárničky bez váženia
Je to najjednoduchšie bez váženia. Odmerka je 2 dl pohár.
Kváskový chlieb z múky z veterného mlyna
Tu na Tasmánii máme veterný mlyn, vravia, že jediný svojho druhu na južnej pologuli, ...
Kokosové buchtičky s lekvárom
Recept na tieto buchtičky som našla v časopise, prerobila som ho však na vegánsku
verziu, ...
Šťavnatý jablkový koláč
V mise zmiešame múku, soľ, cukor a pridáme na kocky nakrájaný studený alsan. Všetky...
Žemličky majstrov sveta - Weltmeisterbrötchen
V Nemecku veľmi obľúbené žemle, ktorých názov je dvojznačný. Sú to žemle Majstrov sveta vo...
Oškvarkové vence a vrtule
Zostalo mi pár oškvariek a na pagáče ich dosť nebolo. Tak vznikol tento veľmi chutný a...
Plnená paprika na spôsob vegan, aj s domácou knedľou
V týchto letných teplých dňoch (ktoré mám, mimochodom, veľmi rada) varím čo najmenej. No...
Pšenično-ražný kváskový chlieb 2.
V chlebníku nič, víkend pred nami, naplánované ratatouille a k tomu ja potrebujem chlieb.....
Kakaové rožky točené
Do misky dáme droždie s vlažným mliekom. Rozpustíme a necháme nakysnúť asi
15 minút. Pridáme cukor,...
Kačica po Pekinsky (marinovaná)
ten to recept buď som si opísal z kalendára naša gazdinka alebo ho mám od Petra
Novotného...
Celozrnné olivovo-pinolkové žemličky
Nedavno som si na ferii kupila pecivo s ciernymi olivami, ktore mi velmi chutilo. Predavac...
Bryndzovo - šampiňónová pizza
Ďalší variant pizze pre deličov ako sacharidové jedlo.
Zdravé Biscotti alla marmellata alebo Lekvárové sušienky
Recept som našla v mojej „Enciclopedia della cucina italiana“. Zaujla ma svojou jednoduchosťou. Podobá sa...
Bosniaky so syrom a petržlenovou vňaťou
Cesto si vypracujeme v pekarni a nechame 1 hod kysnut. Potom si cesto rozdelime na rovnake...
Kysnutý černicový koláč
V jogurte s vodou vymiešame
cukor a droždie. Necháme
postáť na teplom mieste asi
pol hodiny.
Výborný domáci pšeničný kváskový chlebík
Tento chlebík sme si doma hneď zamilovali. Robievame si ho každý týždeň, niekedy aj častejšie....
Paradajková polievka s bazalkou
Milovníci paradajok budú mať z tejto lahodnej polievky veľký kulinársky zážitok.
Kvasienke (buchtičky) makovie, orechovie, škoricovie, ...
Recept je z relácie o slovenskom folklore pod názvom Nehaňte ľud môj. Je to špecialita zo Slovenského...
Kuracia pečeň a cesnakové posúchy
tento spôsob prípravy kuracej pečene je trochu netradičný ale je môj najobľúbenejší... nie je to môj...
Gurmánska kukuričná pita - Gurmanske projice
Toto je jednoduchá velmi chutná pita :) Recept mám zo Srbska kde je tato slaná pita velmi...
Chlieb z pekárničky bez váženia
Je to najjednoduchšie bez váženia. Odmerka je 2 dl pohár.
Kváskový chlieb z múky z veterného mlyna
Tu na Tasmánii máme veterný mlyn, vravia, že jediný svojho druhu na južnej pologuli, ...
Kokosové buchtičky s lekvárom
Recept na tieto buchtičky som našla v časopise, prerobila som ho však na vegánsku verziu, ...
Šťavnatý jablkový koláč
V mise zmiešame múku, soľ, cukor a pridáme na kocky nakrájaný studený alsan. Všetky...
Žemličky majstrov sveta - Weltmeisterbrötchen
V Nemecku veľmi obľúbené žemle, ktorých názov je dvojznačný. Sú to žemle Majstrov sveta vo...
Oškvarkové vence a vrtule
Zostalo mi pár oškvariek a na pagáče ich dosť nebolo. Tak vznikol tento veľmi chutný a...
Plnená paprika na spôsob vegan, aj s domácou knedľou
V týchto letných teplých dňoch (ktoré mám, mimochodom, veľmi rada) varím čo najmenej. No...
Pšenično-ražný kváskový chlieb 2.
V chlebníku nič, víkend pred nami, naplánované ratatouille a k tomu ja potrebujem chlieb.....
Kakaové rožky točené
Do misky dáme droždie s vlažným mliekom. Rozpustíme a necháme nakysnúť asi 15 minút. Pridáme cukor,...
Kačica po Pekinsky (marinovaná)
ten to recept buď som si opísal z kalendára naša gazdinka alebo ho mám od Petra Novotného...
Celozrnné olivovo-pinolkové žemličky
Nedavno som si na ferii kupila pecivo s ciernymi olivami, ktore mi velmi chutilo. Predavac...
Bryndzovo - šampiňónová pizza
Ďalší variant pizze pre deličov ako sacharidové jedlo.
Zdravé Biscotti alla marmellata alebo Lekvárové sušienky
Recept som našla v mojej „Enciclopedia della cucina italiana“. Zaujla ma svojou jednoduchosťou. Podobá sa...
Bosniaky so syrom a petržlenovou vňaťou
Cesto si vypracujeme v pekarni a nechame 1 hod kysnut. Potom si cesto rozdelime na rovnake...
Kysnutý černicový koláč
V jogurte s vodou vymiešame cukor a droždie. Necháme postáť na teplom mieste asi pol hodiny.
