Vegetariánske jedlá (recepty chronologicky)

prazdny

Pena z kozieho syra Kráľovnej zo Sáby

Bezmäsité jedlá

Táto nátierka je pikantnejšia, trochu nezvyčajnejšej chuti, kozí syr, ktorý som si sama vyrobila,...

prazdny

Domates çorbası (turecká pikantná paradajková polievka)

Bezmäsité jedlá

Nečakajte žiadne sladučké pohladenie. Táto rajská je riadne pekelná záležitosť. A aká dobrá!...

prazdny

Polievka z pečeného baklažánu s parmezánom

Bezmäsité jedlá

Najskôr upečieme baklažán: umyjeme ho a na viacerých miestach prepichneme nožom. Vložíme do vyhriatej rúry...

prazdny

Ljutenica

Bezmäsité jedlá

Tento vynikajúci recept mám od Evičky Ml. a jej manžela MUDr. Denča Ml. Keď...

prazdny

Mrkvový koláč

Koláče

Inšpirácia z časopisu Dobré jedlo.

prazdny

Chrumkavé tofu so sójovo-sezamovou zálievkou

Bezmäsité jedlá

Tofu zaťžíme medzi papierovými obrúskami a necháme cca 15 minút stáť.

prazdny

Mrkvový koláč

Bezmäsité jedlá

Na cesto si pripravíme múku, olej, vodu, soľ a sušené bylinky.

prazdny

Čoko čoko banana

Nápoje

Tento shake je môj obľúbený a robím si ho aj cez zimu.

prazdny

Ľahké kokosové guľky (zdravé)

Dezerty

Tento recept je dosť ľahký a robil som ho včera a myslím že sa mi vydaril :)...

prazdny

Rizoto Nix

Bezmäsité jedlá

Rizoto s cuketou, hráškom, pórom, paprikou a údeným tofu.

prazdny

Kapustové štvorčeky

Cestoviny

Cestovinové štvorčeky s podusenou bielou kapustou a čiernym korením.

prazdny

Zemiakovo pórový koláč - Potato and leek pie

Bezmäsité jedlá

Tento zemiakovy kolac je chutny sam ako postne jedlo, ale moze sa podavat aj ako...

prazdny

Quinoa fašírka so špenátom

Bezmäsité jedlá

Tento recept som videl v jednej knizke, quinoa recipes, uz davnejsie a teraz ma napadlo...

prazdny

Rajčinová špaldová tarhoňa so šampiňónmi a syrom

Cestoviny

Dnes som pripravila toto jednoduché rýchle jedlo a veľmi mi chutilo, tak sa s vami podelím...

prazdny

Zapekané zemiaky

Bezmäsité jedlá

... doma sme mali síce aj iné suroviny, ale v takéto sychravé popoludnie sme...

prazdny

Citrónovo-zázvorový koláč

Koláče

Koláčik som našla v zabudnutej knihe - Maškrty z prírodných zdrojov pre malých i veľkých- snáď sa bude...

prazdny

Cviklový šalát

Šaláty

Tento šalát som jedla u mojej dcéry, ktorá žije v Grécku... hneď mi zachutil...

prazdny

Odľahčovacia polievka

Hlavné jedlá

Raz v živote, pred 21 rokmi som držala riadnu poctivo aj dodržanú diétu. Podľa Ursule Summovej....

prazdny

Žemľovka na slano

Hlavné jedlá

Inspiraciu na takuto zemlovku som videla na jednej kucharskej internetovej stranke. Ja som to robila...

prazdny

Volské oko so zelenou šošovicou

Bezmäsité jedlá

Strukoviny, strukoviny, strukoviny... :-)

prazdny

Ryžový šalát

Bezmäsité jedlá

Variabilnosti sa medze nekladú. Ostalo mi trošku ryže, tak som ju zošalátovala.

prazdny

Ovseno-syrová haruľa

Bezmäsité jedlá

Pre milovníkov ovsených vločiek. Niekto robí ovsené fašírky, my uprednostňujeme tento spôsob. Výborná na studeno aj...

prazdny

Sladko-pikantné červené karí

Bezmäsité jedlá

Mám vo veľkej obľube červené karí, tak s ním často experimentujem. Takto som zaimprovizovala včera....

prazdny

Orechové palacinky s tvarohom a medom

Dezerty

Recept na tieto palacinky som našla na tejto stránke http://www. taste. com. au/recipes/26829/walnut+crepes+with+honeyed+ricotta Vyskúšala som ich a...

prazdny

Cviklový/zemiakový šalát s kokosom (vegan)

Bezmäsité jedlá

Zase niečo na indickú nôtu. Môžete použiť cviklu alebo zemiaky (či ich skombinovať). V lete...

prazdny

Jablkový pšenovník - jáhelník

Dezerty

Mlska bez mlieka pre bezlepkáčov, aj pri histamínovej intolerancii. Návod mám od cistinky, inšpirovala...

prazdny

Vichyssoise - francúzska pórová polievka (foterecept)

Polievky

Recept je z knihy aj o francúzskej kuchyni a je svetová:-) Krk ale na to nedám,...

prazdny

Topinamburové haruľky

Bezmäsité jedlá

Recept som našla v rakúskej knihe Užívať si vegetariánsky... zdravé a chutné Topinambury - vhodná zelenina pre...

prazdny

Mrkvová nátierka

Bezmäsité jedlá

Túto nátierku alebo, ak chcete, pomazánku si robím rád na desiatu. Je ľahká a...

prazdny

Zapekaná cukina s mozarellou a paradajkou

Bezmäsité jedlá

Bola som hladná, nechcelo sa mi hodinu vystávať pri hrncoch, a tak som zalovila v...

prazdny

Sézamové pečené zemiaky

Bezmäsité jedlá

Rúru predhrejeme na 200°, zemiaky obielime a nastrúhame(alebo nakrájame) na tenké plátky. Olej zmiešame so...

prazdny

Baklažánové lasagne

Bezmäsité jedlá

... z mojich potulkov po vegetariánskych chodníčkoch... naozaj chutné jedlo...

prazdny

Štokholmský šalát

Bezmäsité jedlá

Výborný šalát s tofu, eidamom, olivami, kukuricou a koreninami.

prazdny

Päťstrúčiková polievka

Bezmäsité jedlá

Jemná cesnaková polievka s petržlenovou vňaťou.