Vegánske jedlá (recepty chronologicky)

prazdny

Sedliacka polievka na rasci s mangoldom

Bezmäsité jedlá

Keď máte záhradu, tak je radosť variť, varíte z toho, čo práve máte, ...

prazdny

Dhal - červená šošovica so špenátom

Bezmäsité jedlá

Cesnak a cibuľu ošúpeme a na jemno nakrájame.

prazdny

Bleskový večerný flapjack

Dezerty

Klasika, večer osem hodín a človeka "honí mlsná". Napchal by do seba kilo čokolády,...

prazdny

Pražená slunečnicová semínka

Bezmäsité jedlá

Miluji pražená semínka nejen na saláty. Jakékoliv se dají pražit, mně nejvíc chutnají slunečnicová...

prazdny

Čokoládovo-malinový tart

Torty

Jemný lahodný koláčik - vrstva bezlepkového cesta, vrstva malín a vrstva perfektnej čokolády. Výsledný efekt...

prazdny

Šmykľavý šalát - ázijský

Bezmäsité jedlá

Ja mám túto slovenskú klasiku veľmi rád a často sa u nás podobne robila ako tu je...

prazdny

Ryžové rezance so šampiňónmi a zeleninou

Bezmäsité jedlá

Tento recept - nerecept je rýchly, variabilný a zasýti... Nepatrí medzi päťhviezdičkové, ale chutí...

prazdny

Mexická (sweet chilli) omáčka

Bezmäsité jedlá

Výborná sladko-pikantná omáčka, ktora sa hodí skoro ku všetkému...

prazdny

Dusená žltá cuketa na kečupe

Bezmäsité jedlá

Recept mám prevzatý od svokry. Ako som ju prvýkrát ochutnala, neviem sa jej dojesť! Dúfam,...

prazdny

Polievka z fazuľových strukov so špenátom

Bezmäsité jedlá

Nevarím s knihou receptov v ruke ani s váhou. Varím si intuitívne zo surovín, ktoré...

prazdny

Overnight oats

Bezmäsité jedlá

Raňajková kaša, ktorú ráno netreba variť, pripravíte ju deň vopred a ráno iba zoberiete lyžičku...

prazdny

Letný mišmaš

Bezmäsité jedlá

Tento rok nás zaskočil. Máme nadúrodu zdravých paradajok, cukiet i ačkokčí. A pretože nikto...

prazdny

Nátierka z pečenej tekvice a avokáda

Bezmäsité jedlá

Cestovanie je úžasná vec, pretože pri ňom vnímam mnoho podnetov a inšpirácií na nové recepty...

prazdny

Pohánková polievka so zeleninou

Bezmäsité jedlá

Zeleninu očistíme a nakrájame na jemné kocky. Najemno nasekanú cibuľu opražíme na masle spolu s olejom, pridáme...

prazdny

Praženica z tofu

Bezmäsité jedlá

Kto neje vajcia, nech si urobí praženicu z tofu. Je výborná. Ja, ...

prazdny

Vegetariánsky (vegan) mexický guláš

Bezmäsité jedlá

Pre milovníkov lesného hodovania :)

prazdny

Domáce kokosové mlieko

Nápoje

Výroba domáceho kokosového mlieka je ešte jednoduchšia ako sa zdá. Potrebujete len kokos, vodu a...

prazdny

Guláš z tekvice Hokkaido s fazuľou

Bezmäsité jedlá

Hokkaido tekvica na spôsob guláša.

prazdny

Tekvicová polievka (Hokkaido)

Bezmäsité jedlá

Tekvicová polievka príjemnej letnej chute ochutená bazalkou. Veľmi chutná a rýchla :)

prazdny

Karfiolová polievka s červenou šošovicou

Bezmäsité jedlá

Mrkvu si ošúpeme a nastrúhame na hrubšom strúhadle do hrnca s kokosovým olejom. Následne mrkvu opražíme,...

prazdny

Zeleninová polievka s kurkumou a citrónovou kôrou

Bezmäsité jedlá

Zeleninku, ktorú musíme si očistíme a nakrájame na menšie kusy, okrem cuketky, kde necháme...

prazdny

Celozrnná ryža so zeleninou

Bezmäsité jedlá

Jednoduche jedlo, keď človek príde z práce a potrebuje obedovať.

prazdny

Uhorky po kórejsky

Bezmäsité jedlá

Možno si niektorí spomínajú na mnou pridaný recept Mrkva po kórejsky. Našla som veľmi podobný recept...

prazdny

Schiacciata

Večera

Schiacciata je druh talianskeho chleba, je pre neho typické, že sa nevaľká, len ručne...

prazdny

Baklažánový „žobrákov“ kaviár Ikra

Bezmäsité jedlá

Obľúbený ruský recept, náhrada kaviáru, nátierka a zaváranina.

prazdny

Cuketové čatní

Bezmäsité jedlá

Čatní alebo chutney. Toto cuketové používam, keď dusím mäso.

prazdny

Sterilizovaná zelená fazuľka

Bezmäsité jedlá

Fazuľky umyjeme, odrežeme konce a po výške ukladáme do 7-decových pohárov.

prazdny

Gruzínsky šalát

Bezmäsité jedlá

Nechala som sa inšpirovať tu : http://www. povarenok. ru/recipes/show/113184/, trochu mi nesedeli množstvá surovín, tak som...

prazdny

Hlivový perkelt (vegan)

Bezmäsité jedlá

Chutný obed, výdatný a sýty :)

prazdny

Nakladaný pečený fenikel

Bezmäsité jedlá

Najskôr uvaríme nálev z octu, cukru, feniklových semien, ružového korenia a vody. Necháme...

prazdny

Horúci kumkvatový džem s likérom

Dezerty

Rozštvrtené a vykôstkované citrusy zalejeme pomarančovým freshom, necháme zovrieť a varíme na miernom plameni asi 20 minút. Pridáme...

prazdny

Pikantný paprikový džem

Prílohy

Ocot nalejeme aj s vodou do hrnca a necháme variť asi 5 minút. Prisypeme cukor a necháme rozpustiť....

prazdny

Broskyňovo-slivkový koláč

Koláče

Kombinácia broskýň a sliviek je perfektná - chute najlepšie vyniknú, keď budete koláčik podávať teplý...

prazdny

Hruškové čatní s tekvicou

Bezmäsité jedlá

Naše praprababičky vedeli chutne a kvalitne spracovať plody leta tak, aby im vydržali po celý rok....

prazdny

Marinované karfiolové rezy pečené ako steaky

Bezmäsité jedlá

Veľmi jednoduchý recept na prípravu karfiolu pre tých, ktorí majú problémy s nadváhou, diabetes a...