Večera (recepty chronologicky)

Jednoduchý, lacný ale veľmi chutný recept na zemiakovú kašu na sladko z babičkinej kuchyne.

Lepenica

Jeden skvelý, lacný a chutný recept z babičkinej kuchyne. Jednoducho z mála vedeli vykúzliť chutné...

Pagáče a buchty z cukrovej repy s makom

Koláče

Tento recept mám po starkej, nie je v ňom žiadne maslo, mlieko ani vajcia. To je všetko od čoho ostanú pagáče tvrdé....

Cviklové rizoto podľa Štefana Martinoviča

Snažíte sa do seba dostať cviklu a už neviete ako? Možno vám pomôže recept od Štefana Martinoviča...

Maková guba

Dezerty

Vo vlažnom mlieku rozmiešame kryštálový cukor a nadrobíme doň droždie. Prikryjeme utierkou a necháme odstáť...

Baklažánový raj

Tento recept pochádza z Ruska. Sezóna – nesezóna, som veľmi rada, že sa baklažány dajú kúpiť ešte aj v zime a tak si môžem na nich stále ešte pochutnať....

Jahňacia polievka

Očistené, vykostené, umyté, osušené jahňacie pliecko pokrájame na malé kocky. Zelenú fazuľku nakrájame na asi 4...

Stratené kura - zvlášť pečená plnka

Večera

Túto plnku som podávala ku grilovanému kuraťu. Deťom sa rátali tieto malé slané koláčiky - ako...

Grilované kura

Plnku ku kuraťu som piekla zvlášť.

Baklažány ako hríby

Baklažány sú úžasná zelenina, z ktorej možno pripraviť naozaj skvelé jedlá. Toto je ďalší vynikajúci...

Cesnakovo-syrové placky

Ak máte radi kombináciu syra a cesnaku, určite musíte vyskúšať tieto úžasné placky, ktoré sú...

Pečené cviklové carpaccio

Obmena tradičného talianskeho cviklového carpaccia.

Do očistenej husi dobre vmasírujeme soľ spolu s rascou a necháme ju odstáť do druhého dňa. Potom...

Kuřecí maso na smetaně a žemlový knedlík

Na másle zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájená prsa, osolíme a opepříme a po chvíli k...

Hovädzí krk so špenátom a na kukuričnej kaši

Hovädzie mäso

Na hovädzí krk spravíme najprv marinádu. V miske zmiešame tymian, rozmarín, soľ, korenie,...

Plnená bôčiková roláda

Bravčové mäso

Bôčik umyjeme, usušíme. Prerežeme ho po šírke, aby vznikol plát, trochu ho môžeme...

Chrumkavé prsičká so šalátom z pečenej papriky

Zemiakové vaničky

Variácia na plnené zemiaky, ktoré určite už každý skúšal. Ale každý trochu inak. Akú...

Jednoduchá lahodná krémová hokkaido polievočka

Mám veľmi rada tieto jednoduché krémové zeleninové polievky bez zbytočných prísad, v ktorých vynikne chuť základnej...

Kuracina na zelenine s krúpami

Jednoduché chutné kuracie mäso so zeleninou a s jačmennými krúpami.

Teľacie ragú s viedenskou knedľou podľa Karin Haydu

Teľacie ragú s viedenskou knedľou od Karin Haydu je zdravé, výživné a ľahké jedlo, ktoré...

Jahňacie kolienko a lokše plnené červenou kapustou

Plnené šatôčky s kyslou kapustou a klobásou

Cesto: Vo vlažnom mlieku s cukrom rozdrobíme droždie a necháme postáť. Medzitým zmiešame vo väčšej nádobe múku,...

Matrtúch z Párnice

Koláče

Tento jednoduchý a veľmi chutný slaný koláč robievali ešte naše babičky. Môžete ho nájsť predávať aj...

Bezlepkové lievance s javorovým sirupom

Dezerty

Bezlepkové lievance si môžete veľmi jednoducho pripraviť s použitím našej zmesi na bezlepkové Palacinky Novalim...

Opražené šúľance s kyslou kapustou a so slaninovými čipsami

Bravčové mäso

Pohorelské tľapkance

Cestoviny

Zemiaky a múka majú v slovenskej kuchyni nenahraditeľné miesto. Majka a Jožko nám ukážu, ako...

Lososová omáčka na cestoviny

Cestoviny

Je to jednoduchý 5-10 minútový recept, ktorý dobre chutí :)

Hliva s kyslou kapustou a baby zemiačikmi

Zemiaková roláda s kapustovo-slaninkovou plnkou

Kuracie rezne trošku inak

Rozmýšľal som, ako vylepšiť kuracie prsia a veľmi mi chutilo.

Juhočeská placka

S týmto jedlom som sa prvýkrát stretla po presťahovaní do Budějovic. Je to jednoduchý, ľahký...

Hríbovo-bryndzová polievka