Studené pokrmy (recepty chronologicky)

Chutnejšie spracovanie Wifonky

Jablkovo-čokoládové tiramisu poháre

Jablká očistíme a nastrúhame. Pridáme 2 PL vody, cukor, 3 PL citrónovej šťavy a prikryté...

Jesenný vrstvený šalát s kurčaťom

Oficiálne už máme teda jeseň. Môžeme ju privítať aj takto chutne. Šalátik sa dá navrstviť...

Slaný pivový pohár

Slané chuťovky

Robila som slaný pivový pohár dávam pre inšpiráciu.

Vynikajúci cestovinový šalát

Mlieko použijeme aby šalát bol trocha riedši a chutnejší. Podľa chuti môžeme ešte pridať papriku alebo...

Tvarohová pochúťka

Rýchlo pripravené, aj zjedené.

Letný dezert

Jednoduchý nepečený dezert na horúce dni :)

Baklažánová bharta s jogurtom

Baklazany popichame po celom obvode niekolkokrat vidlickou, potrieme ich olejom a vlozime do pekaca. Pecieme...

Tvarohový nepečený dezert

Tento recept som našla na vareche ale trochu vylepšila a upravila podľa seba :) presné gramáže nepíšem...

Švábsky zemiakový šalát s uhorkou

Šalát sa hodí k pečenému či grilovanému mäsu alebo rybe.

Šalát s údenou makrelou, sušenými paradajkami a pesto dressingom

Poviete si - trochu divoká kombinácia a máte pravdu. Je to šalát "čo dom dal" trochu...

Karfiolový šalát

Ako zuzitkovat zbytky duseneho karfiolu? Da sa napriklad aj takto.

Jednoduchý balkánsky šalát

rýchle nedeľné raňajky

Cestíčko z kokosového mlieka

Ďalšia variácia na cestíčko na obaľovanie. Je krehké, chutné. Hodí sa na všetko -...

Jednoduchý kapustový šalát

Chutny a pritom veeelmi jednoduchy salat - samostatne jedlo, ci priloha. V povodnom recepte bola...

Mandľové mlieko

Nápoje

Namocime si mandle cez noc do vody. (Ja som ich ulozila do chladnicky. )

Jahodová torta s tvarohovo-jogurtovým krémom s mandarínkami

Dno tortovej formy vyukladáme dobre, ale fakt dobre napitými piškótami, ktoré sme nechali napiť v...

Koniec sezóny

Koniec leta sa nezadržateľne blíži a keďže opekačiek a guľášov bolo dosť a mne sa na víkend...

Bavorský zemiakový šalát

Uvarené zemiaky v šupke necháme vychladnúť.

"Archin" cestovinový šalát

Tento šálát som vytvorila nasledovaním svojich vlastných chutí, preto som ho nazvala "Archin". Odvtedy ho...

Kokosovo-uhorkový šalát

Uhorku okrajame zo supky, v strede zrniecka vyrezeme prec a pokrajame ju na male kocky, ...

Krabí rýchly šalátik à la Catrin

Šaláty

Kedže som pracovala v kuchyni a meníčka už mi nič nehovorili(teda hlavne v lete) tak som si...

Pudingová torta nielen pre začiatočníkov

Ak som naznačila v názve/nadpise, je to receptík (opäť na jednoduchú nepečenú maškrtu), ktorý chuťou,...

Cviklový šalát na večeru

Mala som chuť na niečo s cviklou. Na niečo so surovou cviklou. Tak som sa...

Hríbová nátierka

Najlepšia je z čerstvých hríbov

Čučoriedková tvarohová studená torta à la cheesecake

Spodok odopínacej tortovej formy potrieme zľahka olejom. Maslo roztopíme, mandle nahrubo nasekáme,

Šalát s vajíčkom, balkánskym syrom a orechmi

Mnoho ľudí má voči šalátom predsudky, teda, ak nehovoríme o parížskom, vlašskom ap...

Nátierka zo sardiniek

Túto pomazánku ma naučil otcov kamarát , chatár v roku 1958, odvtedy si ju robievam...

Tuniak - rýchlo a jednoducho

Som chlap, rád varím ale nie vždy nato mám čas. Toto je jeden z prípadov,...

Gaštanové poháre

Rýchla maškrta s gaštanovým pyré.

Cestovinový šalát so zeleninou a čerstvou mätou

Pestré, zeleninové šaláty sú mojími najobľúbenejšími jedlami : stačí trocha zeleniny, lyžica balzamika, dobrý...

Šunkovo-vajíčková nátierka

Lososový tatarák

Nátierky

Pre maškrtníkov, ktorí majú radi ryby. Robievam s limetkovou šťavou a ten dnešný je s...

Cestovinový šalát

Cestoviny uvaríme a necháme vychladnúť. Syry si nastrúhame nahrubo a zmiešame s kukuricou, hráškom ...

Bazalkové pesto

Pesto je rozdrvená zmes ingrediencií, ktorú používame na dochutenie omáčok, ale aj na špagety prípadne iné...

Bomba - Malinovo-čokoládová zálievka Panna Cotta