Čokoládový nepečený cheesecake fotorecept

kacena65, 1. januára 2014 14:48
Ďalšie recepty »

Čokoládový nepečený cheesecake (fotorecept)

Pre návštevu na Silvestra som pripravila túto rýchlu a jednoduchú maškrtu, pretože mala veľký úspech, chcem sa s Vami podeliť o túto dobrotu. Je to síce kalorická bomba, ale pre čokokoholikov niečo úžasné.

45 min

príprava

Suroviny

1 bal.	keksy BeBe
100 g	maslo
500 g (nízkotučný)	tvaroh jemný
1 ks	smotana šľahačková
300 g	čokoláda na varemie
Poleva:
140 ml	smotana šľahačková
100 g	čokoláda na varenie

TIP: Séria kuchárskych kníh z Varecha.sk za zvýhodnenú cenu

Postup prípravy

1
... sušienky rozdrvíme a pridáme rozpustené maslo
2
... zmes roztlačíme na tortovú formu vystlanú alobalom
3
... nad parou rozpustíme čokoládu
4
...zatiaľ si v miske rozmiešame tvaroh, do ktorého nalejeme šľahačkovú smotanu
5
... keď sa nám čokoláda rozpustí, necháme ju chvíľu vychladiť a pridáme k tvarohovej zmesy
6
... vznikne takáto masa
7
... rozmiešanú hmotu vylejeme na pripravený korpus
8
... pekne uhladíme
9
... polevu si pripravíme tak, že nad parou v šľahačkovej smotane rozpustíme čokoládu
10
... necháme chvíľu vychladnúť a nalejeme na plnku
11
... necháme vychladnúť a papáme
12
... a výsledok stojí za to. Je to veľká dobrota