Slovenská kuchyňa (recepty chronologicky)

prazdny

Rýchly jednoduchý tvarohový koláč s jablkami z plechu

Koláče

Veľmi jednoduchý koláč “všetko spolu zamiešať”, na ktorý netreba nič vážiť :)

prazdny

Pečené morčacie stehná so zemiakovými guľkami

Hlavné jedlá

…alebo tiež, zemiakové guľky, plnené dusenou zeleninou ako príloha k pečeným stehnám z morky....

prazdny

Krtkova torta jahodová

Torty

Poteší svojou chuťou malých aj veľkých. Ovocie sa môže obmieňať podľa sezóny alebo toho, čo...

prazdny

Košovská pochúťka, ktorú Barbora Ďurovčíková varí manželovi

Bravčové mäso

Muzikálová herečka Barbora Ďurovčíková, nám uvarila košovskú pochúťku, ktorú má veľmi rád jej manžel, ...

prazdny

Úžasné strúhané zemiaky a kuracie mäso z jedného plechu

Kuracie mäso

Fantastická kombinácia chutí a jednoduchá príprava. Mäkučké mäso a úžasná chuť jemne opečených smotanových zemiakov....

prazdny

Základný recept na piškótové cesto

Torty

Základom prípravy piškótového cesta je dotuha zvlášť vyšľahať bielky s kryštálovým cukrom a žĺtky s práškovým cukrom....

prazdny

Bezlepkové pletenky s mandľovými lupienkami

Raňajky

Kto má rád sladké raňajky, určite mu dobre padne recept na bezlepkové pletenky s mandľovými lupienkami....

prazdny

Orechové buchty zo šľahačkového cesta

Koláče

Buchty som ešte nerobila zo šľahačkového cesta. Teraz prvýkrát a môžem povedať, že sa naozaj...

prazdny

Pečený bôčik na kyslej kapuste s vyprážanými bryndzovými pirohmi

Bravčové mäso

Dnešnou špecialitou v slovenských dobrotách bude pečený bôčik, ktorý nám pripravil šéfkuchár Miroslav Snopko.

prazdny

Jednoduchý mirabelkový koláč bez lepku

Koláče

V lete sa nám nechce tráviť veľa času v kuchyni. A na to sú dobré recepty typu „jednoduchý“. Ako náš jednoduchý mirabelkový koláč bez lepku....

prazdny

Pečená bravčová krkovička s lečom

Bravčové mäso

Dnes je u nás 17 stupňov Celzia a fúka veľmi silný vietor, takže zapnutá rúra nerobí...

prazdny

Rebarborovo-jahodový koláč bez lepku

Koláče

Používa sa ako ovocie - ale predsa je to zelenina. Rebarbora je práve v sezóne a preto aj my sme si z nej upiekli šťavnatý koláč bez lepku....

prazdny

Rascový zemiakový chlebík z dvojnulky

Chlieb

Chlebíku som odjakživa preukazoval náležitú úctu. Od skorého detstva nás k nej viedla naša úžasná babička lady Ann....

prazdny

Extra jahodové kysnuté buchty s jahodovým džemom

Koláče

Jemné kysnuté cesto jahodovej chuti s bohatou plnkou jahodového džemu....

prazdny

Vajíčková nátierka s kôprom

Bezmäsité jedlá

Trocha netradičná ale veľmi chutná nátierka, niečo pre milovníkov kôpru.

prazdny

Dvojctihodné koláče

Koláče

Či ich poznáme ako dvojctihodné alebo moravské, v oboch prípadoch ide o koláče s dvomi plnkami....

prazdny

Kelovica po mojom

Kuracie mäso

Roky som na Furči v Košiciach pestoval ružičkový kel, ale ani raz som ho v kuchyni nepripravil....

prazdny

Jablkovo-makový koláč starej mamy

Koláče

Spolu s Anežkou Kvietkovou sme v štúdiu TV Varecha upiekli vynikajúci šťavnatý koláč s jablkovo-makovou plnkou.

prazdny

Makový závin bez vajca

Koláče

Aj bez vajca je závin dobrý, robievam ho často.

prazdny

Nadstavený tekvicový prívarok

Bezmäsité jedlá

Zo samotnej tekvice je prívarok nevýraznej chute, tak sme si ho vylepšili. Takto upravený je...

prazdny

Starodávny hrnčekový jablkový koláč

Koláče

Fajnovo chutí s pohárom dobrej kávy, čaju i mlieka.

prazdny

Juhočeský čučoriedkový koláč

Koláče

Výborný krehký koláč ku káve, alebo len tak na chuť.

prazdny

Mrkvový šalát na sladkokyslo

Šaláty

Bolo treba pretrhať mrkvu a pór v záhrade, kaleráb tiež už dorástol - a šalát je...

prazdny

Jemný a šťavnatý jahodový koláč

Koláče

Fantastický koláčik s jemným, ľahučkým cestom, plný šťavnatých zrelých jahôd...

prazdny

Chutné zemiakové pagáčiky

Slané chuťovky

Najchutnejšie zemiakové pagáčiky, ktoré sa nedajú pokaziť :)

prazdny

Minišišky iba z troch surovín, hotové za 5 minút

Dezerty

Do misky som nasypala múku. Pridala som prášok do pečiva, jogurt a dobre som všetko...

prazdny

Pečená bravčová krkovička s hlávkovou kapustou dusenou na karamele

Bravčové mäso

Mäso: Umytú bravčovú krkovičku vcelku osolíme, posypeme rascou a dáme na pekáč, kde sme naliali...

prazdny

Lieskové sušienky

Dezerty

Chutné a ľahké sušienky.

prazdny

Kysnutý jablkový koláč zo sušeného mlieka

Koláče

Toto cesto, v ktorom je sušené mlieko, môžete použiť na viacero spôsobov....

prazdny

Vyprážané bryndzové placky

Bezmäsité jedlá

Mnohí z nás pri varení používajú koreninové zmesi z obchodu, ktoré sú plné soli a glutamanu....

prazdny

Hovädzie trhané s cibuľovo-horčicovou omáčkou

Hovädzie mäso

Pomaly varené mäso s omáčkou lahodnej chuti.