Slovenská kuchyňa (recepty chronologicky)

prazdny

Vianočka jemná

Koláče

Tento recept ma naučila moja teta, ktorá ma učila piecť kysnuté koláče

prazdny

Kokosové rezy

Dezerty

Bielky vyšľaháme s cukrom na tuhý sneh. Za stáleho miešania pridávame postupne po jednom žĺtky, ...

prazdny

Lenivý jablčník

Koláče

Je to bleskovy , krehký koláč ktorý zvládne aj malý kuchár.

prazdny

Makové rezy

Koláče

Toto je pravý názov ale mi ho voláme koláč lenivej kuchárky /asi preto že tam ide celý...

prazdny

Cesnaková nátierka

Bezmäsité jedlá

Postrúhaný syr, pretlačený cesnat a tatarku zmiešane, nemusíme ani dochucovat soľou. Cesnaku môžeme sať...

prazdny

Metilo

Bravčové mäso

Jednoduché jedlo s prísunom vitamínu C. Pravdepodobne poznáte pod iným názvom. Je zaujímavé zistiť...

prazdny

Polievka Mrvenica

Bezmäsité jedlá

Je to vlastne zeleninová polievka s hubami a závarkou. Zaujímalo by ma ako sa volá v...

prazdny

Keksíky z lisu

Koláče

Toto cesto sa dá použiť aj ako strojkové, ale odkedy mám lis používam len ten...

prazdny

Jemný makový koláč

Koláče

Z preosiatej múky s cukrom, margarínu, žĺtkov a mlieka spracujeme na doske cesto, ktoré...

prazdny

Soničkina cesnaková nátierka

Bezmäsité jedlá

Keď sme sa stretávali na chate celá rodina, sesternica priniesla vždy túto nátierku, a zjedla...

prazdny

Ovocný koláč z kysnutého cesta

Koláče

Po revízii pozostatku zaváranín po zime som zistila, že mi zostali len hrušky a čerešne -...

prazdny

Domáce cestoviny

Cestoviny

Veľmi dobré cesto na slíže, fliačky, a iné druhy cestovín.

prazdny

Špekačky na čiernom pive

Bravčové mäso

Výborný recept na rýchle jedlo.

prazdny

Hrušky plnené bryndzovou nátierkou

Bezmäsité jedlá

Nepamätám, odkiaľ mám tento recept, prosto je v mojej zbierke :-) Mám rada rýchle...

prazdny

Syrové guľky

Bezmäsité jedlá

Recept som dávnejšie našla napísaný na kuse papiera, ktorý bol vložený v časopise v čakárni u...

prazdny

Cesnačka

Bezmäsité jedlá

Je to jednoduchý recept a varím ho keď potrebujem prečistiť alebo po preflámovanej noci.

prazdny

Rýchly tvarohový koláč

Koláče

Tento recept bol navrhnuty pre rychle ranajky v remoske. Ja ho peciem v norm. elektr...

prazdny

Polievka Hladovica

Bezmäsité jedlá

Vodu, v ktorej som varila údené mäso, som vždy vylievala. Raz ma prichytila suseda,...

prazdny

Halušky z dvojakou kapustou

Bezmäsité jedlá

Recept mám z kalendára v ktorom sa varilo podľa fáz mesiaca, len som zabudla pri ktorej...

prazdny

Kapustníky/Zelníky/ z kyslej kapusty

Bravčové mäso

Tento recept je z jednej kucharskej knihy od Nadi Konvalinkovej. A v tomto čase "zelníky " často...

prazdny

Ríbezle ako brusnice

Bezmäsité jedlá

Rýbezle škoricu a klinčky s cukrom uvaríme , hneď dáme do menších pohárov a 10...

prazdny

Cesnaková polievka

Bravčové mäso

Túto cesnakovú polievku je možné pripraviť iba ak robíte bryndzové halušky. No výsledok ale stojí za...

prazdny

Kapor v dyme

Hlavné jedlá

K tomuto receptu je dobre mat originalnu piecku no vystacime si aj s inprovyzáciou. Recept pochadza z...

prazdny

Kysnuté cesto na rožky, slimáky...

Koláče

Všetko dame do pekarne, alebo vymiesime ručne-stručne. Cesto musí byt makke ale nelepive ak treba pridajte ešte...

prazdny

Šalát s cestovinou a brokolicou

Bezmäsité jedlá

Zmiešame uvarené cestoviny s uvarenou brokolicou, pridáme pretlačený cesnak, horčicu a majonézu.

prazdny

Šťuka na červeno

Hlavné jedlá

mám rada ryby a môj brat, rybár, ma nimi zásobuje. Dnes som si vytiahla...

prazdny

Moje plnené kura

Kuracie mäso

Plnené kura robím podľa seba, tak mi vyhovuje, je to ako malé prasiatko.

prazdny

Veľkonočné vajíčka

Bravčové mäso

Tento recept sa dá robiť na sladko aj na slano - ideálne spestrenie veľkonočného stola.

prazdny

Koláč Orgazmus

Koláče

Tento zákusok si veľmi obľúbila moja rodinka. Je strašne moc dobrý.

prazdny

Lodičky na smotane

Bravčové mäso

Recept mam do môjho znameho architekta Vlada je jednoduchy a relativne rychly

prazdny

Vianočná kyslá polievka

Bezmäsité jedlá

Recept je prastarý. Myslím, že dnes ju málokto varí takto. U nás je to...

prazdny

Cícerová polievka so zeleninou a pohánkou

Bezmäsité jedlá

Veľmi chutná a zdravá polievka. Kto raz ochutná cícer, určite si ho obľúbi.

prazdny

Kokosové venčeky

Koláče

Do pekarne dame všetky prisady na cesto okrem masla, to pridame az ked sa nam všetko spojí....

prazdny

Nepečená gaštanová torta

Torty

Tento recept som dostala od mojej priateľky Aničky z Bratislavy, nedávno som tortu urobila a mala...

prazdny

Farebné trubičky

Koláče

Zo surovín vypracujeme cesto. Vyvalkane narežeme na obdlzičky a namotame na kovove trubičky. Pečieme vo vyhriatej rure...

prazdny

Čokoládová babka

Koláče

Vymiesime si cesto, musi byt pekne hladke, makke a nelepive. Dame do vačšej misy , zakryjeme a...