Slovenská kuchyňa (recepty chronologicky)

prazdny

Hovädzia roštenka na rozmaríne

Hovädzie mäso

Mäso naporciujeme, osolíme, okoreníme, potrieme horčicou a prudko opečieme na rozpálenom oleji. Vo...

prazdny

Kurča na šľahačke

Kuracie mäso

Očistíme zemiaky, rozkrojíme na 4 časti, uložíme na plech a posolíme. Kurča rozporcujeme...

prazdny

Vaľkaná štrúdľa

Koláče

Je to výborná štrudla bez vyťahovania, takže to zvladne aj neskusená gazdinka. Vyskušajte odporučam.

prazdny

Pohánkové halušky s cottage cheesom- bezlepkové

Cestoviny

Tieto halušky som robila aj s obyčajnou polohrubou múkou a veľmi som si ich obľúbila. Keď...

prazdny

Bravčové soté

Bravčové mäso

Mäso pokrájame na rezance. Všetky ostatné prísady zmiešame, mäso dáme do tohto nálevu a necháme...

prazdny

Oškvarková nátierka

Bravčové mäso

Tento recept je úplne jednoduchý, ale chutný.

prazdny

Pečenová nátierka

Bravčové mäso

Túto pomazánku mám veľmi rád a vydrží dlho v chladničke.

prazdny

Kapustova polievka za 15 minút

Bravčové mäso

Je to jedlo v jednom hrnci v kuchte je hotové za 15 minut.

prazdny

Pečené kuracie pečienky

Kuracie mäso

Nápad piecť kuracie pečienky je následok toho, že keď sme ich tradične opekali na panvici tak...

prazdny

Liptovské studenô - Huspenina

Bravčové mäso

Rozmýšľala som , čo by som také dobré navarila. Aby to bolo mňamo, ale...

prazdny

Topánočky na tortu - hmota marshmallows

Torty

Zatiaľ čakajú na tortičku.

prazdny

Jablčník

Koláče

môj obľúbený :-)

prazdny

Tofu s ananásom

Bezmäsité jedlá

Ananás mám rada, tak som ho vyskúšala aj s tofu a neľutujem ... :-)

prazdny

Závitky z panenky s hlivou a olivami

Bravčové mäso

Bravčovú panenku rozkrojíme, naklepeme a osolíme. Nadrobno pokrájanú cibuľku urestujeme na oleji, pridáme hlivu ustricovú,...

prazdny

Zavárané huby s uhorkami

V sobotu som bola v Žiarskej doline na hubách a nazbierala som ich dosť veľa, tak...

prazdny

Cuketovo-hubový paprikáš

Hlavné jedlá

Keďže je sezóna na zber hríbov, chcem sa s Vami podeliť o jeden super rýchly receptík,...

prazdny

Kysnutá knedľa s rožkami

Bezmäsité jedlá

No čo už , seriál pokračuje , k pečenej kačke s dusenou kapustou patrí aj...

prazdny

Dusená kapusta

Bezmäsité jedlá

K dobrej pečenej kačke , je dobrá aj dusená kapustička , ale k fotoreceptu pečenej...

prazdny

Domáca bravčová tlačenka

Bravčové mäso

Opäť vám sem pridám niečo originál domáce, veľmi chutné, krásne voňavé.

prazdny

Pečená kačica - ako ju pripravujem, pečiem

Hlavné jedlá

Sezóna vinobrania , pečených husí , kačíc je tu , ponúkam môj postup prípravy...

prazdny

Vypečená kačica s kapustou

Hlavné jedlá

Akosi samo od seba príde čas na pečené husi, kačice. Na túto chvíľu rozvoňanej kuchyne typickými vôňami...

prazdny

Sterilizovaná hríbovo-zeleninová zmes

Šaláty

Recept som dostala od kolegyne. Robievam ho vždy v čase bohatej nadielky v naších lesoch...

prazdny

Zapekaný losos so smotanou a syrom

Hlavné jedlá

Chrumkavý losos na iný spôsob

prazdny

Zemiakové knedle plnené údenym masom

Bravčové mäso

Uvarené zemiaky ošúpeme a spolu s očistenými surovými zemiakmi postrúhame na jemnom strúhadle. Zľahka osolíme, pridáme vajce...

prazdny

Kurča ako kačica

Kuracie mäso

Doma je to veľmi obľúbene.

prazdny

Kura, knedľa, kapusta

Kuracie mäso

Viacerý ho poznáte pod vepřo, knedlo, zelo. Raz máme hovädzie, inokedy kuracie mäso....

prazdny

Lečo

Bezmäsité jedlá

Tento recept robil priateľ. Vždy keď ho robí, neviem sa odjesť. Je to jednoducho...

prazdny

Kuracie špízy so zeleneninou

Kuracie mäso

Keďže leto pomaly končí, ešte využívam hodne zeleniny a pripravila som recept, ktorý je chutný a aj...

prazdny

Bravčová panenka s medovou glazúrou

Bravčové mäso

Mali sme takú malú oslavu, aj cholesterol dopadol dobre, tak som vybrala rezervnú zásobu z mrazničky, aj...

prazdny

Slivkové knedle s makom z krupicového cesta

Bezmäsité jedlá

Recept z krupicového cesta robíme preto, lebo je menej časovo náročný ako zemiakové cesto.

prazdny

Kuracie soté v špenátovej omáčke

Kuracie mäso

Pochúťka môjho synčeka. U nás je špenát obľúbený (najmä vďaka Pepekovi námorníkovi :-)), a tak...

prazdny

Guľky z hovädzieho mäsa so špagetami

Hovädzie mäso

Tento recept mam z kucharskeho kalendara, ktory nam kazdorocne zadarmo davaju v lokalnom obchode s potravinami....

prazdny

Bryndza

Bezmäsité jedlá

Prikladam recept na bryndzu, ako som sa ju naucila robit. Recept som nasla v knihe...

prazdny

Bratislavské rezy

Dezerty

cesto: žltky /7-lebo 1 dáme variť do krému / zmiešame s cukrom, pridáme vodu, múku,...

prazdny

Torta ku krstu

Torty

Tak toto som dnes robila pre známu na krštenie.