Slovenská kuchyňa (recepty chronologicky)

prazdny

Veľkonočná hlavička

Bravčové mäso

Recept som pred viacerými rokmi opísala z českej televízie. Poznám veľa spôsobov jej prípravy, ...

prazdny

Čistý koláč

Koláče

Čistý kysnutý alebo biely koláč robievame pravidelne na Veľkú noc a Vianoce. Na "vichodňarskim vešeľu" sa...

prazdny

Lepené koláčiky z vínového cesta

Dezerty

Krehké pečivko, spojené s lekvárom a obalené v práškovom cukre. Klasika? Možno, ale skúsili...

prazdny

Syrová hrudka s bylinkami

Bezmäsité jedlá

Do hrnca nalejeme mlieko, pridáme soľ, nové korenie, celé čierne korenie a vajíčka...

prazdny

Zajačie stehno plnené kuriatkami

Hlavné jedlá

Vykostené zajačie stehná osolíme, okoreníme a naplníme plnkou z kuriatok. Otvor na stehnách uzavrieme ihlou, ...

prazdny

Slané rascové tyčinky

Bezmäsité jedlá

Ak už máte dosť sladkého pečiva, a k vínku si chcete zahryznúť niečo malé, jednoduchou...

prazdny

Paštéta z králičej pečene

Bravčové mäso

Najemno nakrájanú cibuľu opražíme do ružova, pridáme na malé kocky nakrájanú králičiu pečeň a bôčik, krátko...

prazdny

Diabolský šalát

Bravčové mäso

Niekto to rád pikantné?? Tak tento šalát je práve pre vás.

prazdny

Parížsky šalát

Bravčové mäso

Klasický šalát, ktorý poznajú asi všetci nesmie chýbať na našom sviatočnom stole, spolu s inými...

prazdny

Čokoládové bochníčky s ovocím a salkové guľky

Koláče

plánovala som spraviť bochníčky s karamelovou plnkou ale kedže som sa pomýlila a namiesto karamelového som...

prazdny

Veľkonočné koláčiky pre šibačov

Dezerty

My doma šibačov nebudeme mať, ale ako dekoráciu tieto koláčiky použijem.

prazdny

Baranček z nátierkového masla

Koláče

Dělám ho každý rok a zde jsem ho nenašla. Je jednoduchý a třeba se ještě bude...

prazdny

Profiterolky

Dezerty

Profiterolky sú klasický francúzsky cukrársky výrobok, u nás známy ako veterník.

prazdny

Vajíčkový veľkonočný šalát

Bezmäsité jedlá

Vajíčka - veľkonočné sviatky bez nich neexistujú - v šaláte sa vyníma ich skvelá chuť.

prazdny

Veľkonočná fašírka ála ROZI

Bravčové mäso

Tak toto som vymyslela dnes - skombinovala som viacero rád a nápadov, pridala svoje chute a...

prazdny

Cvikla trochu inak

Bezmäsité jedlá

... alebo niečo pre tých, čo šunku veľmi nemusia. Je to niečo ako cviklové carpaccio...

prazdny

Rýchle šuhajdy

Dezerty

Varíme len 10 min .

prazdny

Čokoládový krémeš

Recept mám od svojej švagrinej. Je superkový aj slávnostný.

prazdny

Obyčajný rascový chlieb s chrumkavou kôrkou

Bezmäsité jedlá

Dnes som varila údené mäsko, až vychladne, treba k nemu čerstvý chlieb, tak som...

prazdny

Ešte jeden mazanec

Koláče

Pred viacerými rokmi som si opísala recept na mazanec z českej televízie, patrí medzi naše najobľúbenejšie....

prazdny

Zvolenské rezne

Bravčové mäso

Keď som bola mladá a začínajúca kuchárka prišiel mi do ruky tento recept. Skúsila som a...

prazdny

Biele kocky

Dezerty

Tento recept pochádza od kuchárok, ktoré piekli u nás na svadbu mojej sestry. Je výborný...

prazdny

Príšerné cestoviny

Cestoviny

Minule sme mali návštevu, tak som vybrala moje mesiac strážené domáce cestoviny a pripravila ich s...

prazdny

Veľkonočná plnka II

Bravčové mäso

Dnes som robila dva druhy plnky, tu je ten druhý. :-)

prazdny

Naša veľkonočná plnka

Bravčové mäso

Takto pripravujem plnku ja. :-)

prazdny

Čokoládové cookies pre šibačov

Dezerty

Jednoduchý, chutný, trvanlivý a v našej rodine obľúbený recept vhodný na každú príležitosť.

prazdny

Mazanec (z domácej pekárne)

Koláče

Dávam dokopy svoju zbierku veľkonočných receptov a mazanec k nim nepochybne patrí. Kedže nie som veľký...

prazdny

Ruské rezy-celiatické

Dezerty

Tieto rezy som robievala s kamarátkou lebo ich je veľa a teraz som ich vyskúšala urobiť pre...

prazdny

Placky z nedeľných zemiakov

Bezmäsité jedlá

Obyčajne sa v nedeľu mäso poje, a zemiaky zostanú na pondelok. Čo s nimi ......

prazdny

Veľkonočný mazanec

Bezmäsité jedlá

Veľmi chutné raňajky, alebo večera... Z tohto množstva budete mať dva kilové bochníky :-)))

prazdny

Veľkonočná tortilla

Bravčové mäso

Tortilu ohrejeme na panvičke, uložíme na tanier a poukladáme šalát ochutený soľou, korením, olivovým olejom...

prazdny

Parená buchta plnená jahodovým džemom a malinami, s vanilkovým krémom a makom

Bezmäsité jedlá

V Rakúsku podávajú na rozdiel od nás, jednu veĺkú buchtu na vanilkovom kréme. U nás...

prazdny

Deravá buchta

Dezerty

Kryštál cukor a dve vajcia vymiešame v mixérom , pridáme dva poháre mlieka , jeden...

prazdny

Vysmážané kelové listy

Bezmäsité jedlá

Fotka je vlastná, fotka č. 3 zobrazuje výsledné menu. Porcia sa skladá z 3ks. vysmažené...

prazdny

Celkom obyčajná fazuľová polievka na kyslo

Bezmäsité jedlá

Túto fazuľovú polievku varievala moja dobrá stará mama k slaným posúchom, oškvarkovým pagáčikom a iným múčnym...

prazdny

Hrozienkové rezy

Koláče

Pár rokov dozadu sme ich kúpili už hotové kdesi v Šarišských pekárňach, potom som dlho hľadala...