Slovenská kuchyňa (recepty chronologicky)

Krúpy sú u nás dosť málo používané. Pritom sú vďačnou surovinou na prípravu rôznych jedál...

Makové lievance

Zmena neuškodí. Aj obyčajné lievance sa dajú pripraviť inak. Stačí použiť pri ich príprave mak....

Plnené cuketové závitky

Cuketa je ako stvorená na plnenie aj na obaľovanie. A dá sa obalená nielen vyprážať, ale aj upiecť v rúre....

Jahodový džem

Nezaberie veľa z vášho času, určite odporúčam pripraviť. Potešíte milovníkov džemu...

Sušené jahody

Sušené jahody sú výborná vec – dajú sa použiť na ozdobu dezertov, ale aj ako chutný a zdravý...

Veľmi jednoduchý čerešňový kompót

Skvelý kompót bez sterilizácie, bez dlhšej práce a bez použitia rúry!...

Svieži tvarohový ovocný rez bez pečenia

Nepresladené osvieženie s ovocím v horúcich dňoch....

Pomarančové viedenské rezy

Výborný zákusok na každú príležitosť...

Jednoduchý čiernohorský rezeň

Bravčové mäso

Rezne stále patria medzi naše najobľúbenejšie jedlá. Aj tento náš jednoduchý čiernohorský rezeň stojí za vyskúšanie...

Mini čoko-banánové bábovky s čučoriedkami

Banány rozpučíme vidličkou alebo v blenderi. Vajca vymiešame s vanilkovým cukrom, pridáme banány, olej...

Banánové guľky na detskú oslavu

Tip na chutnú sladkosť pre najmenších.

Zelerovo-jablkový šalát

Jablká ošúpeme a nastrúhame nahrubo. To isté urobíme so zelerom.

Cestovinový šalát s arašidmi

Cestoviny

Sezam opražíme na suchej panvici a necháme vychladnúť. Kolienka uvaríme v osolenej vode, scedíme a...

Čerešňový kompót

Čerešne dozrievajú a odložiť pár pohárov na zimu sa vždy oplatí....

Výborná špargľová omáčka

Zbožňujem špargľu a preto si v sezóne vždy pripravím aj túto skvelú omáčku z bielej špargle. Niekto si to nazve dokonca aj prívarkom....

Rybacie filé na cesnaku a chrene

Ryby a chren? Prečo nie. Každá zmena v príprave jedál je ku prospechu....

Lievance bez kysnutia

Celkom jednoducho a za pár minút si doma nachystáte výborné lievance. Stačí ich už len doplniť...

Kuracie stehná s kráľovskými fanfárami a Chmeli-Suneli

Kuracie mäso

V obchode s európskymi potravinami som objavil kaukazské korenie „Chmeli-Suneli“, tak som ho musel odskúšať aj v našej kuchyni....

Zmäknutý margarín vymiešame metličkou, pridáme vajce a kyslú smotanu a všetko spolu ešte raz vymiešame...

Bezlepkový čokoládový koláč s pomarančom a tvarohom

Šťavnatý a veľmi chutný. Taký je tento bezlepkový čokoládový koláč s pomarančom a tvarohom....

Grilovaná bravčová panenka so špargľovou salsou a sušenou šunkou

Bravčové mäso

Kuracie placky s mladou cibuľkou

Kuracie mäso

Kuracie mäso nakrájame na menšie kocky. Cibuľku nakrájame na tenké kolieska a syr nastrúhame.

Koláčik s detskou krupicou

Čokoládová krupica: 400 ml mlieka nalejeme do hrnca, pridáme cukor a dáme na platňu zohriať...

Kapri torta bez pečenia

Torty

Na korpus zmiešame mleté maslové sušienky, mleté mandle, roztopené maslo a mlieko. Hmotu rovnomerne...

Makovo-čerešňový koláč

Čerešne sú jedným z najvďačnejších ovocí na koláče. A ak k nim pridáme mak, vznikne...

Cibuľovo-zemiakový nákyp

*Tento recept ma pred rokmi zaujal v prílohe denníka Korzár svojou jednoduchosťou. Jedlo nám chutilo, ...

Chrumkavé mini zemiakové placky

Využite varené zemiaky na tieto vynikajúce mini placky. Budú skvelé len tak na chrumkanie alebo ako...

Tvarohový štedrý koláč

Jemný koláč vynikajúcej chuti a nenáročná príprava....

Domáca zmrzlina s chuťou citróna

Jednoduchá a rýchla príprava zmrzliny, ktorá osvieži v letnom období. Potešte deti alebo ponúknite ako...

Narodeninová torta

Torty

Sesternica ma požiadala o tortu pre vnúčika k narodeninám, tak po dlhšej dobe som špekulovala akú, keďže nechala rozhodnutie na mňa....

Výborný morušový lekvár

Fantastický lekvár, ktorý robím každý rok. Je to najobľúbenejší lekvár môjho manžela. Je veľmi jednoduchý na prípravu a aj rýchlo hotový....

Kôprová omáčka

Pre všetkých, čo milujú chuť kôpru, tu máme perfektný recept na vynikajúcu kôprovú omáčku...

Tvarohové žemličky