Slovenská kuchyňa (recepty chronologicky)

prazdny

Bezlepkové perníčky

Dezerty

Pre dcéru som piekla bezlepkové perníčky, ale tento istý recept pečiem aj pre nás z hladkej...

prazdny

Danielí steak s fazuľovými strukmi a brusnicovou omáčkou

Hlavné jedlá

Veľmi rýchly recept na prípravu steakov z diviny, ktoré vhodne dopĺňajú fazuľové struky a nasladlá chuť...

prazdny

Trvanlivé slané makové paličky

Slané chuťovky

Drobného slaného pečiva nikdy nie je dosť a preto je dobre mať v rezerve hneď niekoľko receptov....

prazdny

Granadír s bryndzou

Cestoviny

Áno, dobre vidíte. Skúste a vychutnajte dobrotu v ústach. Ochutnali sme to v lete...

prazdny

Venčeky zo šľahačkového cesta

Desiata

Výborné koláčiky, ktoré dlhšie vydržia. Nenáročná príprava aj pre začiatočníkov. Poďte vyskúšať na blížiace...

prazdny

Kuch

Bezmäsité jedlá

Vianoce sú sviatkami hojnosti. Bolo a je to tak aj u nás, ale sever Slovenska bol vždy chudobný. Takže hojnosť tu podľa receptov našich babiek a prababiek predstavovali makové buchty, kapustníky či tvarohový závin, ktoré si v tomto regióne dopriali najmä na sviatky....

prazdny

Bezlaktózová bábovka s lesným ovocím

Koláče

Šťavnatá, iba medom a ovocím sladená, jemná, úplne bez kravského mlieka, extrémne rýchla (ani mixér nemusíte vyťahovať)....

prazdny

Kurča na slížoch

Kuracie mäso

Kurča umyjeme, osušíme, rozporcujeme a nasolíme. Slaninku si nakrájame na kocky. Kurča uložíme...

prazdny

Hovädzie so smotanovo-zeleninovou omáčkou v jednom hrnci

Hovädzie mäso

Poznáte pod názvom sviečková na smotane, avšak toto je náš variant a po zjedení ešte dlho...

prazdny

Domáci chlieb

Chlieb

Najprv si dáme do misky 400 g múky hladkej T650 (ja ju preosievam), pridáme 120 g...

prazdny

Mäsové guľky bez lepku

Bravčové mäso

Raz vyskúšate tieto skvelé zemiakové guľky s mäsom a bez lepku a už si ich zamilujete....

prazdny

Vianočná vínová jablkovo-orechová bábovka

Koláče

Očistené a nastrúhané jablká zmiešame v miske s orechami a škoricou.

prazdny

Huspenina s chudým mäsom

Bravčové mäso

Keďže táto huspenina chutí celej rodine, tak som sa rozhodla, že sa podelím s mojím...

prazdny

Pomaly pečené bravčové koleno v liatine

Bravčové mäso

Pomaly pečené bravčové koleno presne tak, ako som si ho predstavovala a chutilo výborne!...

prazdny

Makový hranol

Dezerty

Je vhodný na Vianoce, lebo tie sa spájajú aj s makom.

prazdny

Plnené farebné rožteky na sladko

Koláče

Skvelé rožky na desiatu alebo olovrant ku káve alebo k čaju.

prazdny

Špaldový jogurtový koláč

Koláče

V tomto recepte nám Danka Kurtíková Ferienčiková a Jozef Mak ukážu ako rýchlo je možné upiecť zdravý...

prazdny

Jednoduchý perník

Koláče

Perník zo surovín, ktoré máte takmer stále po ruke.

prazdny

Krupicová kaše s karamelizovanými jablíčky podle receptu mojí babičky

Dezerty

Od dětství jsem nebyla milovník čokolády a kakaa vůbec. Krmit mě nebylo nic jednoduchého, protože jsem většinu dětské stravy odmítala jíst. Babička moje chutě přelstila a krupicovou kaši polila jablíčkovým rozvarem....

prazdny

Linecké rezy so žĺtkovou polevou

Dezerty

Linecké koláče sú obľúbené. Tieto rezy si môžete upiecť na blížiace sa sviatky, potešia svojou...

prazdny

Domáce žemličky

Chlieb

Dcéra za babkou došla a do pečenia sa ...

prazdny

Jelenie stehno na hríboch

Hlavné jedlá

Ako jednoducho pripraviť jelenie mäso tak, aby vynikla jeho chuť sa dozviete v tomto videu s...

prazdny

Rýchly jablkový koláčik s čokoládovou polevou

Koláče

Super jednoduchá rýchlovka, keď vás nič nenapadá. Na jablkové koláčiky sa vždy dá spoľahnúť a...

prazdny

Bezlepkové pirohy na sladko

Bezmäsité jedlá

Máte radi sladké jedlá? Čo by ste povedali na bezlepkové pirohy na sladko? S makom a slivkovým lekvárom sú priam neodolateľné....

prazdny

Diviak na čiernom pive s chlebovými knedličkami

Hlavné jedlá

Očistené stehno nakrájame na kocky s hmotnosťou cca 50 g. Očistenú koreňovú zeleninu nakrájame nahrubo...

prazdny

Plnka do plnenej kapusty podľa Józsefné Pelle

Bravčové mäso

Knihu Školu varenia, od hore uvedenej autorky vydavateľstva Minerva, Budapešť, 1982, som kúpila...

prazdny

Škvarkové Tofu pagáče

Slané chuťovky

Urobte si chutné a zdravé pagáče s pomocou Škvarkovej nátierky! Hodia sa na vianočný stôl alebo len...

prazdny

Mäsové guľky s kyslou kapustou

Bravčové mäso

Jednoduchý obed či večera pre tých, ktorí milujú kyslú kapustu.

prazdny

Perník

Koláče

Výborný a rýchly perník, ktorý sa dáva piecť do studenej rúry. Dostala som recept od...

prazdny

Pečený diviak s mrkvovo-hráškovým pyré

Hlavné jedlá

Pozrite si jednoduchý recept na prípravu diviačieho mäsa od Martiny Hustinovej zo Slovenskej poľovníckej komory.

prazdny

Cviklová torta

Torty

Tento recept som si upravil podľa seba, ale vychádzal som z klasického receptu na mrkvovú tortu. Skúste...