Lečo s cuketovými rezňami
Nejde tak ani o to lečo ako o prílohu – cuketa v smotanovom cestíčku.
Jednoduchý paprikáš
15 minútové jedlo – keď už z hola neviete čo uvariť.
Cviklové halušky so syrovou omáčkou so špenátom
Áno vyzerajú ako halušky so špenátom. Len ja som chcela robiť halušky s nejakou omáčkou, ...
Lekvár z čiernych ríbezlí
Na severe Slovenska nájdete ríbezle snáď v každej záhrade. Pridávam jednoduchý recept na lekvár.
Ríbezľový kečup
Pred pár dňami ktosi hľadal recepty s ríbezľami. Asi neskoro, ale predsa prikladám ďaľšie možnosti využitia ríbezlí....
Milk Shake po mojom
Vždy som milovala mliečne nápoje z McDonalda , ktoré boli občas trochu presladené. Tu je...
Ražné bochníčky
Dosť často pečiem zdravšie pečivo aspoň pre seba, keď už mužské osadenstvo ho odmieta...
Ríbezle ku sviečkovej
Takto zaváram aj brusnice ale tie ešte nie sú - tak nám poslúžia aj červené ríbezle, ...
Červené ríbezle s mrkvou
Je sezóna ríbezlí - u nás na severe sa práve začína a spomenula som si na recept,...
Ázijská polievka z rýb
Polievka pre milovníkou ázijskej kuchyne vhodná na zvláštne príležitosti.
Belenka so saturejkou
Bez fazule ani na krok! :-) A saturejka sa k strukovinám veľmi odporúča, zmierňuje nadúvanie a...
Kura v cuketovej omáčke
Cukety mi na záhradke utešene rastú, treba to využiť... a aj keď budeme mať v...
Teľacie plátky s tuniakovou majonézou
Teľacie karé ochutíme soľou a korením a opečieme na panvici do chrumkava. Pečieme v rozohriatej rúre...
Bravčové plátky s rascou
Hodí sa príloha aj dusená zelenina ako brokolica, karfiol... alebo podľa chuti. Naservírované som...
Polievka Zajka Uška
Tento recept je popravde moja prvá polievka (naozajstná ) v živote . Je to typická mrvičková...
Uhorky nakladané bez zavárania
Pamätám sa, že takto zavárala uhorky moja mama, keď som bola ešte malá. Keď...
Indiánske rizoto s baklažánom, paprikou a špenatovým pureé
Recept trochu zložitý na prípravu, ale výsledok stojí za to!
Brokolicová polievka Miniminutážka
Rýchla, ľahká, zdravá..... práve pre tieto letné dni.
Karfiol na strúhanke
V týchto horúčavách sa mi veru nechce dlho stáť pri sporáku. Preto varím ľahké a rýchle...
Letný ovocný koláč
Dostala som kopu marhuľ a ríbezlí a práve som sa chystala robiť výborný marhuľovo tvarohový koláč...
Roládový zákusok
Spodná piškóta: Vajcia vyšľaháme s cukrom, postupne pridávame múku, kakao a prášok do pečiva...
Vanilková pannacotta s ovocím
Smotanu s obsahom vyškrabaného vanilkového struku a 50 g kryštálového cukru privedieme do varu a prevaríme...
Hrianky s vyšperkovanými jaderníkmi papriky, sťaby raňajkový - mňamec Nušta 90 -
... a pokračujeme v „spanilej jazde“ s paprikami. 24. júna, t...
Rozmarínové tofu s beluga šošovicou
Najprv si uvaríme šošovicu. Pripravíme si paradajky, cesnak, šalotku, zemiak, rozmarín a...
Orech lezúci na strom
Kyslú smotanu zmiešame s hnedým (trstinovým) cukrom. Necháme to stuhnúť v chladničke na 10-15 min...
