Brokolicovo-syrový koláč so šunkou
U nás najobľúbenejší koláč naslano, variabilný francúzsky quiche (kiš).
Oblíž si prst
Cukor vyšľaháme do peny spolu so žĺtkami a postupne pridávame horúcu vodu. Do zmesi pridáme múku,...
Nepečené dobošové rezy
Po dlhšom čase som znova vyskúšal niečo zo starých, zožltnutých babkiných výstrižkov zo Života. Voľba...
Trochu zdravšie pagáčiky z cukrovej repy
Už dlho som rozmýšľala nad zdravšou a trochu inou verziou pagáčikov z cukrovej repy. Tak a...
Zamatová roláda duo
A zase jeden časovo a finančne nenáročný recept aj pre začiatočníkov, taktiež pre toho, kto...
Falafel s červenou repou
Falafel s červenou repou je príjemným spestrením tradičného falafelu. Cvikla fašírky pekne zjemňuje a zvláčňuje...
Kapustnica dedka Cyra
Kapustnica, ktorú pripravujem niekoľkokrát do roka, ale najmä na Vianoce.
Bravčové karé pod čapicou
Nie, nemá vypite, ako si niekto pomyslí. Chcela som slaninu na oškvarky a masť....
Zelerový šalát i nátierka
Hľadala som voľačo na odľahčenie po sviatkoch a aj keď som počula o zelerovom šaláte - veľmi...
Marmeláda z pečených jabĺk
Obľúbená zimná marmeláda v Rakúsku a Nemecku (Bratapfel marmelade).
Makové RAW guľôčky s brusnicami
Recept pre tých, ktorí sa chcú stravovať zdravo, bez pridaného cukru.
Ďalšie moje slané pečivo
Dnes som skúšala ďalšie slané závitky, chcem sa s Vami podeliť o ich recept.
Kakaovo-orechová torta s mascarpone a ovocím
Torta je pre moju nevestu k narodeninám, je to prekvapenie na dnešnú oslavu.
Medovníková krajinka pre Ondríka
Náš štuplík oslávil svoje druhé narodeniny a tak so rozmýšľala, čo mu urobiť na oslavu...
Kuracie prsia na avokádovom oleji a citrónovej šťave
Už som Vám spomenul meno novodobého „fanatika“ na zdravú výživu Dr. Steven R. Gundry-ho, ...
Arašidové kocky
Tieto arašidové kocky majú podobnú chuť ako Horalky, nakoľko sú v nich búrske oriešky -...
Zagorská zemiaková polievka
Zvláštnu chuť zemiakovej polievky môžete obohatiť pridaním opečeného chleba alebo pokrájaným vareným párkom…
Kaša so zelerom
Čo radi raňajkujete? Ja najčastejšie kašu. Sladké kaše mi prestali chutiť, začala som si pripravovať...
Dolky babky Janky
Dolky babky Janky som nazvala preto, lebo ich robievala moja babička a sú najlepšie na svete....
Lajči rezy
Mäkučké medové pláty plnené dvojakým krémom. Je to tradičný maďarský zákusok (Lajči = Ľudovít).
Losos s teriyaky a rezancami z cukety
V panvici na silnom ohni rozohrejeme polovicu kokosového oleja, vložíme lososa a pražíme 3 – 4 minúty...
