Syrovo-brokolicovo-kukuricové cestoviny

zeriavka - fotkazeriavka, 26. júla 2015
Syrovo-brokolicovo-kukuricové cestoviny
Foto: zeriavka

Je to mňamka :) Robím nielen na intráku, ale aj doma ako rýchly a chutný (a voňavý) obed.

Suroviny

1 ks
1 ks

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Dáme si variť cestoviny penne v osolenej vriacej vode s troškou (olivového) oleja.

  2. 2

    Uvaríme si domäkka brokolicu a kukuricu. Ja som použila mrazenú brokolicu, pretože si rada uľahčujem varenie. Môžete použiť kukuricu z konzervy a uvariť čerstvú brokolicu. To je na vás.

  3. 3

    Na olivovom oleji opečieme nadrobno nakrájanú cibuľku. Potom pridáme syr v črievku, mlieko (ktoré podľa potreby počas varenia dolievame), premiešame. Pridáme strúhaný syr na zahustenie a dochutenie. Pridáme petržlenovú vňať a opäť premiešame. Pridáme hotovú kukuricu a brokolicu. Ochutnáme a keď sa nám to zdá málo slané, dosolíme. Môžeme okrem cibuľky pridať aj nakrájaný cesnak a okrem mlieka aj smotanu (napr. kyslú) - podľa chute. Chutné je to aj s kuracím mäskom alebo so sójovými kockami.

    Syrovo-brokolicovo-kukuricové cestoviny - obrázok 3
  4. 4

    Premiešame s hotovými cestovinami.

Diskusia k receptu

mirop
ufff.... no take intrakove jedlo v nudzi :D
jozka2
Tvoj recept sa mi velmi paci,prave na tieto horucavy ako stvoreny.Urcite vyskusam.
cesminaz
ja by som veru ochutnala :-) Podla mna su istotne chutne a aj detom by chutilo.Dobra rychlovka :-)

Zaujímavé video z archívu TV Varecha