Špargľový gratin
Nakrájame si šunku, šampiňóny, por, zemiaky na kolieska, špargľu na asi 1 cm veľké...
Jarné ražniči
Myslím, že hútate podobne, ako ja, "čo budeme variť"? :) Toto je taká opakovačka,...
Kuracie žalúdky-zuzky-na zelerstonkoch
Ďalšia „klasika“ z nostalgických spomienok na moje dávne detstvo. Každý člen našej rodiny mal svoje „One...
Hruškový koláč so slaným karamelom
Rozváľkané lístkové cesto potrieme vajcom a nakrájané hrušky naskládame na lístkové cesto a dáme do vyhriatej rúry...
Mrkvovo-petržlenové rezne
Nastala sezóna zeleniny a ja pre nás dom som tentokrát pripravila mrkvovo - petržlenové rezne, podávala...
Jarná šumienkovo-kivová torta
Keďže nemám rada tvaroh, musela som si pospájať viac receptov dokopy a vzniklo mi niečo naozaj...
Cestoviny so syrovou omáčkou a slaninkou
Niekedy človek nemá veľa času na prípravu zdĺhavého jedla napríklad na večeru. Cestoviny a omáčka patria...
Quingurzotto
Názov zaujímaví chuť ešte zaujímavejšia :) Rada sa hrám so zdravými potravinami a toto je jeden z...
Držková polievka podľa šéfkuchára
Cibuľku a cesnak prudko urestujeme, pridáme predvarené držky a spolu ďalej restujeme asi 10 minút.
Slovenské pagáče
Asi dvestotridsiate pagáče na tejto stránke, ale takéto tu ešte nie sú. Sú totiž so...
Cestoviny „sempre podľa Davida “
Talianske jedlo odporúčam variť pri talianskej hudbe a pri otvorenom víne. Len tak dokážete variť s...
Kuracie závitky s rebarborou a balkánskym syrom
Manžel má rád tieto závitky s jablkami a fetou, keďže je však sezóna rebarbory, recept...
Zelerové karbonátky podľa Kuščika
Kuščik, to je po „vihodňarski“ troška a Troška, Zdeněk, je réžisér a dobrý! Nie...
Svieži koláčik
Tento koláč som si iba tak vymyslela pretože som mala k dispozícii suroviny ktoré som použila a...
Fašírka pečená vcelku
Očistila som jednu mrkvu, cibuľu a 6 strúčikov cesnaku. Mladú cuketu som len umyla, ...
Nepečená torta
Na meniny som si chcela upiecť tortu. No nakoniec som sa rozhodla pre nepečenú.
Zapekané cuketové kolieska so syrom a s čiapočkou z paradajky
Zachutili nám zeleninové jedlá, mali sme na večeru ako rýchle a chutné jarné jedlo, môže...
Syrovo-cibuľový bochník
Starý anglický recept... vyzeral zaujímavo, tak som ho vyskúšal... nakoniec to nie je ani také...
Brokolica zapečená s tofu syrom (pri diéte s obmedzením tukov)
Po dlhšej prechádzke som potrebovala pripraviť niečo rýchle, diétne pre maróda po operácii žlčníka.
Čokoládová roláda s banánom
Recept som našla v prílohe jedného časopisu. Zákusok mal veľký úspech, tak sa chcem s...
Zemiakové pagáčiky so slaninkou
Múky zmiešame v miske, uroíme jamku do ktorej nasypeme cukor, nadrobíme kvasnice a zalejeme teplým mliekom. Počkáme...
Bylinkový tvaroh ako dip
Čerstvé bylinky podľa vlastnej chuti umyjeme, osušíme a nasekáme nadrobno, pridáme nadrobno nasekanú mladú cibuľku a jednu...
Koláč s vanilkovo-tvarohovým krémom a višňami
Kolac som upiekla pre sestru , ktora dnes sama malovala a mala chut na nieco sladke...
Falošná treska
Mrkvu očisíme na najemno nastrúhame, pridáme kyslé uhorky nastrúhane nahrubšie(ako na uhorkový šalát), vychladnuté vajcia tiež...
Hubové ragú a medvedia quinoa
S ocinom sme boli cez víkend natrhať asi prvý Kysucký medvedí cesnak... ten chudáčik potom prekonal...
Betón
Ryžu si uvaríme podľa návodu, prípadne ideálne je, keď ostane z dajakého predošlého obeda))). Cibuľu nakrájame na...
Rýchla cesnaková krémová polievka
Cesnak pretačíme a pražíme na oleji, pridáme múku a urobíme zápražku, ktorú potom zalejeme mliekom podľa želaného...
Zeleninová polievka (pri diéte s obmedzením tukov)
Takúto polievku som varila až 3 týždne po operácii žlčníka. Prvé polievky boli úplne bez farby,...
Rýchla brokolicová krémová polievka
Brokolicu nakrájame na ružičky, umyjeme a dáme variť s bujónovou kockou. Kd zmäkne, čo je asi za...
Paradajková kapusta s fašírkou
Toto jedlo varila mamina pomerne casto keď som bola malá. Milujem ho dodnes
