Obed (recepty chronologicky)

Nedeľný obed. morčacie prsia som vyprážala v šunkovo-syrovom cestíčku do ktorého som natrhala aj lístky rozmarínu....

Opekané rezance so shitake

Cestoviny

Mäso lesa. Napriek tomu, že huby obsahujú najmä vodu, dajú sa z nich pripraviť...

Králičie rezne s ovocno-zeleninovou prílohou

Spomienka na tohotoročné leto, kedy sme sa viac „venovali“ ľahším jedlám, zelenine a ovociu...

Domáca bravčová krkovička na fazuľkách

Dnešný obed. len tak v oddychovom tempe... )

Králik

Obed

Očisteného králika rozporcujeme na menšie kúsky, prešpikujeme slaninkou a potrieme marinádou - rozpustené maslo, pretlačených...

Plněné cuketky po arabsku v rajčatové omáčce

Hovädzie mäso

Mám ráda arabská jídla, jsou lahodná, jen jemně kořeněná.

Bravčová krkovička so zemiakovou kašou

Tento recept ma upútal na stránke Top recepty. sk. Pridávam link: www. toprecepty. sk/recept/3007-bravcove-pecene-v-bohatom-vypeku/ Recept bol výborný, ...

Švábovica

Tak to voláme. Zjesenieva sa, ozimieva sa a vtedy ulietavam na týchto starých receptoch,...

Falošné halušky

Večera

Halušky som nazvala preto falošné, lebo neobsahujú zemiaky. Sú na nich však syrečky, ktoré...

Hovädzí perkelt Iowa s maslovými nokerdľami

Hovädzie mäso

Staré všeobecne na našom krásnom Slovensku známe, teda okrem halušiek, „každá chižka inakša variška“, ...

Ťapky s bryndzou, kôprom a slaninkou

Večera

Jednoduché, chutné a sýte jedlo od mojej babičky. sú to trhance s uvarenými zemiakmi, ...

Losos so zeleninou

Mne najviac chutí losos na pare. Je krehký a šťavnatý.

Hokaido tortilla

Na kocky nakrájanú hokaido tekvicu opekáme (ak treba jemne podlievame) na olivovom oleji, kde sme si...

Rybie karbonátky

Údenáča oberieme, pridáme cca 2-3 uvarené a roztlačené zemiaky, šalotku nakrájanú na jemno, vajce,...

Kapor a baklažán s opečenými zemiakmi a miešaným šalátom

Na tanieri som z miešala 3 pl hladkej múky, 1 čl mletej červenej papriky, soľ,...

Karfiolové karí s kokosom

Karfiol nemusí byť len vyprážaný.

Lekvárove koláče

Koláče

Tak tieto koláče mi pripomínaju moje školske časy, kedy nám ich mamka piekla do školy. Začal školsky...

Bravčové kocky s cuketou a pšenom

Nemám veľmi rada ryžu, takže testujem prílohy, ktoré ju nahradia. V poslednom čase je...

Francúzske zemiaky

Takéto sú u nás už celé generácie :)

Tofu a cuketou a sezamom

Pred obedom ťažká hlava, čože bude dnes za strava? Mäsko, ryža nehrá prím, tofu si...

Vínové palacinky s hroznovým lekvárom

Dezerty

Zostalo mi víno z prípravy mäsa, tak som z neho urobila palacinky. sú veľmi chutné...

Plnené bravčové karé na grile

Včera som sa rozhodla urobiť rýchlovku z bravčového karé. Môj recept je jednoduchý a jeho výsledok...

Tortilla s jablkom a hubami

Opečené plnené palacinky naslano

Ak by sa použili tortilly, dostali by sme quesadilly, obúbené mexické jedlo. Táto variácia...

Kuracie prsia s citrónovou omáčkou

Kuracie mäso

Toto jedlo sme si pripravili v Taliansku na dovolenke.

Čerstvý šalát s halibutom ako sviatočné jedlo

Variabilný výber zeleniny na tanieri s pestrými farbami a jednoduchou prípravou vhodný nielen na oslavu vo dvojici....

Lángoše plnené morčacími prsiami

Veľmi rýchle a chutné jedlo. kúsky mäsa sa dajú baliť aj do menších kúskov cesta, ...

Krevety na zelenine s penne

Cestoviny

Prvýkrát sme pripravovali morské plody a prvýkrát som ich jedla.

Kapustníky mojej babky

Jednoduché veci sú tie najlepšie. Častokrát na to prídeme neskoro, v mojom prípade až keď...

Vyprážané ryžové krokety

Komerčný recept

Panenka s jablkovo-cibuľkovou prílohou

Syrové chrumkačiky

Robila som ich do špenátovej polievky. Polievok takých čo by sa do nich mohli pridať. Ak sa...

Ovsené placky s pestom

Ovsené placky sú v poslednej dobe populárnym jedlom a dajú sa robiť na viacero spôsoboch. Ja...

Pohánka s kyslou kapustou

Pohánku prepláchneme, varíme v osolenej vode, ktorá je jej 1, 5 násobok po dobu 7...

Cviklové rizoto

Na 1PL masla a olivovom oleji speníme šalotku, cesnak a pridáme ryžu, ktorú orestujeme...

Tekvicová placka zapečená v rúre