(recepty chronologicky)

Klasický šalát, ktorý poznajú asi všetci nesmie chýbať na našom sviatočnom stole, spolu s inými...

Veľkonočná fašírka ála ROZI

Tak toto som vymyslela dnes - skombinovala som viacero rád a nápadov, pridala svoje chute a...

Zvolenské rezne

Keď som bola mladá a začínajúca kuchárka prišiel mi do ruky tento recept. Skúsila som a...

Veľkonočná plnka II

Dnes som robila dva druhy plnky, tu je ten druhý. :-)

Naša veľkonočná plnka

Takto pripravujem plnku ja. :-)

Veľkonočná tortilla

Tortilu ohrejeme na panvičke, uložíme na tanier a poukladáme šalát ochutený soľou, korením, olivovým olejom...

Plnka s údeným mäsom a kozím syrom

Pečivo nakrájame na kocky, pridáme žĺtky, prášok do pečiva, soľ, čerstvo namleté čierne...

Bravčová panenka s olivovou krustou

Sviečková ako chutí nám

Sviečková na smotane a karameli, ktorá mi veľmi chutí a možno zachutí aj Vám a možno...

Slané palacinky s kuracím mäsom a špenátom

Mäsové guľky s paradajkovou omáčkou

Maslo s olejom rozpálime na panvici, pridáme cibuľu, cesnak, paradajky. Varíme 10 minút...

Tagliatelle s pestom a kuracím mäsom

Cestoviny uvaríme al dente v osolenej vode, zlejeme vodu a odložíme. Na panvici rozohrejeme olivový...

Kuracie pečienky s vajcom

Veľmi chutná a rýchla príprava pečienok, manžel ich zbožňuje!:-D

Kurča na kapuste

Úplne jednoduché jedlo, ktoré varím, keď už naozaj neviem čo variť ... Je rýchle,...

Babgulyás

... alebo fazuľová ako od babičky :-) varil som ju včera a zjedla sa podozrivo rýchlo...

Kuracia roláda s ricottou, hubami na smotane a zemiakovými plackami

Tak som sa rozhodla na poslednú chvílu , že aj ja zabojujem o ten parádny vysávač... viete...

Morčacie so zeleninou

Hlavné jedlá

Mali sme morčacie mäso a hlad. Ale strašne málo času... tak som varila :-)...

Csikos tokány podľa pána Károlya Gundela

Csikos tokány/čikoš tokáň/ je jedným z receptov pána Károlya Gundela, ktorý som vybrala z jeho kuchárskej...

Kvočka na Veľkonočnom stole

Autorom je rus , , tatikon, , zapáčil sa mi pohľad na misu a tu je...

Veľkonočná plnka

Aj keď je veľa receptov na veľkonočnú plnku, pridám aj ja tento, je jednoduchý a...

Kapustová polievka s klobásou a hubami

U nás veľmi obľúbená polievočka :-)))

Maďarské Bakoňské bravčové plátky

V Madarsku sú Bakoňské bravčové plátky veľmi známe a obľúbené jedlo, ktoré je často podávané aj...

Morčacie pečienky na kačacej masti

Hlavné jedlá

Moje obľúbené jedlo sú vyprážané morčacie pečienky, ale pre nedostatok času som ich urobila na kačacej...

Plnená paprika podľa mojej mamy

Plnená paprika tak, ako ju varila moja mama.

Hunki Halupki

Ked tento tyzden bola vyhlasena sutaz na madarske jedla, zaujalo ma to. Aky je vlastne...

Hovädzí tokáň na čiernom korení podľa pána Károlya Gundela

Rodina Gundelových vlastní svetoznámu reštauráciu v Budapešti už 150 rokov. Už v 6. generácii sa...

Hovädzie na mrkve

Jedno z jedál, v ktorom som pospájala suroviny z ázijskej a arabskej kuchyne. Taký...

PA-VA-NA-ME v horčicovej omáčke a na miski karfiolový šalát s fazuľou ...

V sobotu boli naši malí hokejisti v Selciach na guľáši – pri príležitosti ukončenia hokejovej sezóny (z...

Prírodné bravčové stehno s kalerábovou kapustou a zemiakovými knedľami

Kýtu si mírně naklepeme, nařízneme kraje, aby se nám nekroutila, osolíme, opepříme, ...

Cannelloni s boloňskou zmesou a bešamelom

Těstoviny doma zbožňujeme a toto je jeden z mnoha způsobů, jak je připravujeme. Určitě budou chutnat...

Mexická fazuľa

Mäso si nakrájame na menšie kúsky. Orestujeme na cibuli, posypeme diabolským korením(podľa chuti, kto...

Korenená pizza s údenou slaninkou a cibuľou na celý plech

Túto korenenú pizzu - môj vlastný recept, podávam ako prílohu k chudobnejším, menej výrazným polievkam,...

Krúpková polievka

Včera som varila krúpkovú polievku s údenými rebrami.

Kaleráby plnené mletým mäsom s bylinkovými paradajkami

Jar je tu... a ja vám ponúkam jedno vynikajúce jarné jedlo...

Rýchla omeleta

Rýchla omeleta a lá čo chladnička dá ... :o)

Bravčové plátky na slanine s dubákmi a mrkvou