Hlavné jedlá (recepty chronologicky)

prazdny

Rybie filé na zelenine

Hlavné jedlá

Plátky rybieho filé opečieme z obidvoch strán, pridáme šampiňóny, kolieska paprík a paradajok. Podusíme...

prazdny

Pečené kuracie stehná na zelenine

Kuracie mäso

Zemiaky očistíme, nakrájame na kolieska, pridáme pokrájanú mrkvu, olej, premiešame (zamiešame po pridaní...

prazdny

Kurča na kvasenej kapuste

Kuracie mäso

Do pekáča rozložíme 1 kg kyslej kvasenej kapusty. Na kapustu položíme rozpolené alebo rozporciované kurča, ...

prazdny

Prírodné kuracie prsia s kapustou

Kuracie mäso

Dve cibule očistíme, nakrájame nadrobno, opražíme na oleji a pri miernej teplote dusíme 10 minút....

prazdny

Kuracie prsia na zelenine

Kuracie mäso

Olej rozpálime v hrnci a opražíme v ňom cesnak rozotrený so soľou. Pridáme kuracie mäso nakrájané...

prazdny

Špagety s mrkvou a cesnakom

Cestoviny

Špagety uvaríme v osolenej vode s trochou oleja. Potom ich scedíme a necháme v cedidle...

prazdny

Zapekané mušličky

Cestoviny

Cestoviny (mušlicky) dáme variť. Medzitým na olivovom oleji opražíme cibuľu, cesnak pór, pridáme hrášok,...

prazdny

Cestoviny so špenátom

Cestoviny

Umytý špenát neosušíme a dáme ho rovno do hrnca, kde ho dusíme. Keď spľasne, ...

prazdny

Pikantná fazuľa s hubami

Bezmäsité jedlá

Namočenú fazuľu uvaríme. Na oleji opražíme cibuľu, pretlačený cesnak, fazuľu a nakrájané huby...

prazdny

Špenát s Nivou a slnečnicou

Bezmäsité jedlá

Špenát krátko podusíme, ochutíme soľou a cesnakom.

prazdny

Sójové rizoto

Bezmäsité jedlá

Deň vopred namočíme sóju do vody, na druhý deň vodu zlejeme, dolejeme do hrnca novú...

prazdny

Pražená zelenina

Bezmäsité jedlá

Vývar, sójovú omáčku a sezamový olej zmiešame. Mrkvu, papriku, cibuľu a zázvor nakrájame...

prazdny

Pečené zemiaky s cesnakovým tvarohom

Bezmäsité jedlá

Na menší plech položíme zopár väčších umytých nových zemiakov so šupkou a dáme ich upiecť pri teplote...

prazdny

Losos v lístkovom ceste

Hlavné jedlá

Mrkvu a pór nakrájame na veľmi tenké a dlhé rezance, krátko povaríme v osolenej vode a...

prazdny

Rybací paprikáš

Hlavné jedlá

Na oleji speníme pokrájanú cibuľu, pridáme červenú papriku, na kúsky pokrájanú rybu, osolíme, ...

prazdny

Špenátové lievance

Bezmäsité jedlá

Mrazený špenátový pretlak necháme úplne rozmraziť, pridáme prelisovaný cesnak, hrubú múku, žĺtky, soľ...

prazdny

Rybie filé ako mozoček

Hlavné jedlá

Rybie filé pokrájame na kocky, osolíme, pokvapkáme citrónom a opečieme na časti oleja.

prazdny

Zelenina na mexický spôsob

Bezmäsité jedlá

Vo väčšom hrnci na oleji opražíme nastrúhanú cibuľu, prelisovaný cesnak a pokrájanú papriku.

prazdny

Perkelt z kapra

Hlavné jedlá

Kapra, ktorého sme najskôr očistili, vypitvali, rozkrojili na polovice, osolili a hlavu s...

prazdny

Plnený kapustový list

Kuracie mäso

Na rozpálenom oleji opražíme pokrájanú cibuľu. Pridáme mleté mäso, ochutíme korením a podusíme za stáleho...

prazdny

Rybie placky

Hlavné jedlá

Rybie mäso rozoberieme na malé kúsky a vmiešame do zemiakov, ktoré sme prelisovali.

prazdny

Treska na neapolský spôsob

Hlavné jedlá

Z rozmrazenej, očistenej, umytej, osušenej tresky (filé) nakrájame kúsky, 200 g na porciu....

prazdny

Brokolica so syrovou omáčkou

Bezmäsité jedlá

Do hlbšej panvice vylejeme mlieko, ochutíme soľou, korením, majoránom, pridáme pretlačený cesnak a...

prazdny

Brokolica so sardelovou omáčkou

Bezmäsité jedlá

Brokolicu uvarenú v pare necháme odkvapkať a odložíme do tepla. V slanej vode uvaríme cestoviny, ...

prazdny

Losos na modro

Hlavné jedlá

Mrkvu, petržlen a zeler očistíme, cibuľu očistíme, všetko nakrájame na kúsky, vložíme do...

prazdny

Makrely v ostrej omáčke

Hlavné jedlá

Očistené makrely osolíme a pomaly opečieme na panvici z oboch strán na rozohriatom oleji. Vyberieme ich,...

prazdny

Losos s citrónovou omáčkou

Hlavné jedlá

V miske vyšľaháme žĺtky. Dáme ich nad paru a za stáleho šľahania prilejeme postupne 150 ml...

prazdny

Farebné papriky s plnkou

Kuracie mäso

Kuracie mäso pokrájané na menšie kúsky osolíme, ochutíme čiernym aj grilovacím korením, pokvapkáme olivovým olejom,...

prazdny

Šťuka na hubách

Hlavné jedlá

Rybu očistíme a nakrájame na porcie, osolíme, okoreníme, pokvapkáme citrónovou šťavou a necháme 5...

prazdny

Rizoto s pórom a arašidmi

Bezmäsité jedlá

Ryžu prepláchneme a pripravíme tradičným spôsobom (v pomere 1 diel ryže : 2 diely vody). Na...

prazdny

Krevety na cibuľke

Hlavné jedlá

Za krásnu fotku ďakujeme používateľke Varecha. sk @michsamant :-)

prazdny

Špargľa s tofu a hlivou ustricovou

Bezmäsité jedlá

Olej rozohrejeme, pridáme tofu (na kocky), popražíme, potom pridáme pór, ďalej hlivu, ...

prazdny

Čínska makrela

Hlavné jedlá

Nastrúhanú mrkvu podusíme na cibuľke, pridáme na kolieska pokrájaný pór, cesnak rozotrený so soľou, ...

prazdny

Zeleninový hrniec

Bezmäsité jedlá

Cibuľu nakrájame nadrobno, hrášok vylúpeme zo strukov, tekvicu olúpeme a dužinu nakrájame na kocky...

prazdny

Exotické filé s karí omáčkou

Hlavné jedlá

Paradajky vložíme na 10 sekúnd do vriacej vody, prepláchneme ich studenou vodou a olúpeme. Prerežeme...