Hlavné jedlá (recepty chronologicky)

Naši mali chuť na niečo neobvyklé a lahodné. Pripravila som bravčové karé korenené granulovaným cesnakom,...

Grilovanie troška zdravšie :-) fotorecept

Tento recept som si vymyslela ja... milujem ovsene vlocky a tak ich davam takmer vsade... tieto...

Miešané udené mäso

Udeninu variť 20 minút, potom ju pokrájame na rezančeky. Z oleja a cukru urobíme karamel do toho...

Vlašák

Kto by ho nepoznal... hlavný artikel všetkých bufetov a lahôdok... jedlo študentských prestávok, robotníckych...

Kovbojská fazuľka na cibulke

Bol som zvedaví aká je to dobrota, ktorú si robia kovboji vo vesternových filmoch. Tak som...

Maďarské rezne

Viem, že ich je tu na vareche veľa, hlavne pod názvami ako obrátené rezne, no my sme...

Kačacie stehná na kapuste

Hlavné jedlá

Poveľkonočný týždeň sme s manželom trávili na chalupe a tam na varenie nie je mnoho času, ...

Špagety a la Katka

Chutné špagety bez mletého mäsa :)

Hrachove rebrá

Tento recept mám od kamaráta Hracha, preto ten názov. V nedeľu som ho robil prvý...

Kuracie stehienka v omáčke zo sušených sliviek

Tento recept som si doniesla z Mexika.

Tučná krkovička

Krkovičiek je na Vareche ako maku, ale aj tak som neodolala. Je to absolútne najlepšie...

Pizza s pestom, špargľou, prosciuttom a sušenými paradajkami

Z múky, droždia, soli a teplej vody vyrpacujeme polotuhé cesto a necháme vykysnúť. Špargľu...

Slovenský tataráčik

Grilovaná špargľa s parmezánom

Bezmäsité jedlá

Toto je môj najobľúbenejší spôsob prípravy špargle. Jednak je neuveriteľne ľahký a rýchlo hotový , ...

Tortilla so špargľou a hráškom

Hlavné jedlá

Milujem šparglu. Pred revolúciou nám bola prezentovaná ako čosi nóbl, skoro dekadentné a pritom...

Slonie uši z kuraciny

Pre veľkých jedákov veľké porcie.

Králik na tymiáne

Hlavné jedlá

... so slaninkou a zeleninovou omáčkou, dochutenou medvedím cesnakom...

Krkovička pod čapičkou

Mám rada túto prípravu krkovičky, lebo niet s tym veľa roboty. K tomu ryža a jarný šalátik....

Pappardelle so špenátom, slaninou a syrom Brie

Tento recept som pripravil z núdze. Keďže som varil iba pre seba tak som sa rozhodol...

Španielske vtáčiky

Hovädzie mäso narežeme na rezne, vyklepeme, osolíme a okoreníme.

Buchty na pare s celozrnnou múkou

Bezmäsité jedlá

Všade, kde používam múku, prepašujem aj časť celozrnnej a predpokladám, že žijeme zdravšie :-))) Tak som dnes...

Tandoori kura

Nakladala som encián a inšpirovaná verziou @enerrgizera som použila zmes korenia Tandoori Masala. V chladničke bolo...

Vysmážané kuracie stehienka

Vysmážané jedlá robievam málokedy, ale kuracie stehienka, pekne vykostené a do chrumkava usmažené sú jednoducho...

Už to kvičí na ihličí

tento recept mám z jedného časopisu kde ho publikoval Oldo Hlavaček.

Zemplínsky bravčový rezeň

tento recept mám od kamarátovej manželky.

Žobrácke rezne

Mäso pokrájame na 5-6 rezňov. Naklepeme ich, osolíme, okoreníme a obalíme v múke. V panvici rozohrejeme olej,...

Zbojnícka krkovička

už si nepamätám od koho ho mám

Bravčové rolky s čučoriedkovou omáčkou

Chcela som na nedeľu niečo netradičné, manžel mi to splnil. ale bolo to ozaj veľmi dobré...

Vtáčie hnezda

tento recept som dostal od manželkinej kamarátky

Voňavé mäso

konečne som sa dostal k prepisovaní receptov dokončím bravčové mäso a budem pokračovať hovädzím mäsom.

Bravčová roláda obalená v slanine

Pre mnohych to bude mozno nezvycajna kombinacia marhule, zazvor a bravcove maso. Aj ja som...

Poľské lazanki ako ich robím ja

Cestoviny

Tento recept mam od mojjich zlatych polskych kolegyn, obsahuje plnku ktora sa v polskej kuchyni vyuziva...

Nohutlu bulgur pilav )

Bezmäsité jedlá

Jednochá, ľahká a zdravá večera:)

Placky z kuracieho mäska

Neviem, či to na Vareche už bolo, či to má nejaký špeciálny názov, jednoducho...

Divoký Hrnček, var!

Tak som sa rozhodla, vážení, vymyslieť slovenský výraz na nemecký eintopf, no a ako...

Mäsové guľky z ikea