
Údený hovädzí jazyk v šošovici
Hovädzí jazyk uvaríme vo vode do mäkka. Do hrnca pridáme cibuľu, koreňovú zeleninu, bobkový...

Mäsové guľky s pečeným baklažánom a paprikou zapečené v rúre
opäť balkánsky recept . :) receptov z baklažánu nie je nikdy dosť

Pečená plnená paprika
Máme radi pečenú zeleninu rôzne plnenú, dnes som sa rozhodla pre papriku. Plnila som ju...

Bravčové rezne na cibulke a šampiňónoch a zapečeným syrom
Tento recept mi poradila kamarátka keď som sa jej včera spýtal čo mám uvariť. Ona nie je...

Filipínska ryža
Tento recept je z kuchárky ktorú som dostala zhruba pred 7 rokmi ale nikdy som z nej...

Rýchly obedík
Tento obed robím ked sa mi velmi variť nechce alebo nie je čas ... je to...

Cestoviny (pizza)
V podstate nič priebojné, hlad urobí svoje, tak som sa dnes pokúsila spraviť omáčku na...

Srdce na kyslo s dubákovou omáčkou
Na lyžici masla opečieme na malé kocky nakrájanú cibuľu, zalejeme vodou, pridáme očistené a umyté...

Rezne na oslavu
"Klasické" vysmážané šnicle sme nejedli, už ani nepamatám... ak dostaneme na rezne chuť, tak na...

Dusený baklažán s kuracinkou pre najmenších papkáčov
Toto je jedno z obľúbených jedál mojej ročnej Elišky a možno sa nejaká maminka nechá inšpirovať :)

Pangas s oblohou
Toto jedlo spravila moja dcéra ked som bola u nej na návšteve potom som to robila doma...

Paštétovo-maslová nátierka Ďurkomeninová
Zajtra majú svoj sviatok Jurajovia. Túto nátierku som "skomponovala" pre jedného Ďurislava na jeho meninovú fiestu....

Paprikáš z hlivy ustricovej
Z húb sme si veľmi obľúbili hlivu ustricovú. Je zdravá, teraz už aj ľahko dostupná. Pomaly zamieňam...

Strúhaný vyprážaný syr
Tento recept som našla v kalendári z roku 2004 vyskušala som a chutilo nám to.

Roštenka na šampiňónoch
Pre tých, ktorí sa boja tlakového hrnca... nie je to strašiak, ale veľmi dobrý...

Majoránkové kura
Dusené kura, je zdravšie ako pečené a toto je hotové naozaj rýchlo. Jednoduché, ale dobré....

Bravčové karé na horčici
Dávno som nerobila mäso na šťave. Dnes som ho varila z bravčového karé. Ja by...

Kuracie stehienka Piri-piri s prílohou zo sladkých zemiakov s feta syrom
Tento portugalský recept - verzia Jamieho Olivera - ma dostal:), akurát som nedala viac...

Gratinované bravčové s hubami a medvedím cesnakom + šalát s medvedím cesnakom
Toto jedlo som vymyslela už dávno, váhala som, či ho sem dať, lebo má...

Hermelín (ako z IKEI)
Tento sýr nie je ničím zvláštny, ale je vynikajúci :) Pridávam tu recept možno aj na...

Držky na paprike
Dobre poumývané držky krátko povaríme, vodu zlejeme, prepláchneme, zalejeme čistou vodou a varíme do...

Hovädzí chvost na zelenine
Očistený a umytý chvost pokrájame na väčšie kúsky a vložíme do vriacej osolenej vody s celým čiernym...

Býčie žľazy v kukuričnom obale
Býčie žľazy dôkladne poumývame pod tečúcou vodou. Nakrojíme a stiahneme povrchovú blanu. Nakrájame asi na...

Pečené pstruhy s čerstvým tymiánom citronovým alebo s dúškou materinou
Jeden z mojich oblubenych receptov na pstruhy. Duska materina rastla kusok od pahrebiska a robili sme rybky...

Zajac na čiernom pive
Tento recept som dostal od jedného dobrého kamaráta a pochutil aj manželke, ktorá tento druh mäsa...

Kuracie slížiky s brokolicovou omáčkou a s ovsennou knedličkou
Vhodné od II. fázy Dukanovej diéty :)

Halušky s vajcom a hríbami
Kto by nepoznal halušky s vajcom, ú nás doma vždy znamenali, že jar je už...

Zapekané špagety so syrom
Tento recept má naučila moja kolegyňa z práce keď som k nej prišla na návštevu. Je to...