Hlavné jedlá (recepty chronologicky)

Hovädzí jazyk uvaríme vo vode do mäkka. Do hrnca pridáme cibuľu, koreňovú zeleninu, bobkový...

Mäsové guľky s pečeným baklažánom a paprikou zapečené v rúre

opäť balkánsky recept . :) receptov z baklažánu nie je nikdy dosť

Pečená plnená paprika

Máme radi pečenú zeleninu rôzne plnenú, dnes som sa rozhodla pre papriku. Plnila som ju...

Kuracie zeleninové vlnky

Opět něco moc dobrého z kuchyně Jirky Babicy... @Remcula

Bravčové rezne na cibulke a šampiňónoch a zapečeným syrom

Tento recept mi poradila kamarátka keď som sa jej včera spýtal čo mám uvariť. Ona nie je...

Filipínska ryža

Tento recept je z kuchárky ktorú som dostala zhruba pred 7 rokmi ale nikdy som z nej...

Mrkvové karí

Bezmäsité jedlá

Tak tento recept som vymyslela sama je to velmi chutne a lacne jedlo .

Rýchly obedík

Tento obed robím ked sa mi velmi variť nechce alebo nie je čas ... je to...

Koložvárska kapusta

Uvaríme si ryžu podľa obvyklého postupu.

Dukátové buchtičky s krémom

Deti majú radi buchty

Cestoviny (pizza)

Cestoviny

V podstate nič priebojné, hlad urobí svoje, tak som sa dnes pokúsila spraviť omáčku na...

Tokáň z hovädzích líčok

Srdce na kyslo s dubákovou omáčkou

Na lyžici masla opečieme na malé kocky nakrájanú cibuľu, zalejeme vodou, pridáme očistené a umyté...

Rezne na oslavu

"Klasické" vysmážané šnicle sme nejedli, už ani nepamatám... ak dostaneme na rezne chuť, tak na...

Dusený baklažán s kuracinkou pre najmenších papkáčov

Toto je jedno z obľúbených jedál mojej ročnej Elišky a možno sa nejaká maminka nechá inšpirovať :)

Pangas s oblohou

Toto jedlo spravila moja dcéra ked som bola u nej na návšteve potom som to robila doma...

Paštétovo-maslová nátierka Ďurkomeninová

Zajtra majú svoj sviatok Jurajovia. Túto nátierku som "skomponovala" pre jedného Ďurislava na jeho meninovú fiestu....

Paprikáš z hlivy ustricovej

Z húb sme si veľmi obľúbili hlivu ustricovú. Je zdravá, teraz už aj ľahko dostupná. Pomaly zamieňam...

Strúhaný vyprážaný syr

Bezmäsité jedlá

Tento recept som našla v kalendári z roku 2004 vyskušala som a chutilo nám to.

Roštenka na šampiňónoch

Pre tých, ktorí sa boja tlakového hrnca... nie je to strašiak, ale veľmi dobrý...

Majoránkové kura

Dusené kura, je zdravšie ako pečené a toto je hotové naozaj rýchlo. Jednoduché, ale dobré....

Fašírkové prekvapenie

Nerobila som klasické fašírky, chcelo to trošku zmenu :)

Bravčové karé na horčici

Dávno som nerobila mäso na šťave. Dnes som ho varila z bravčového karé. Ja by...

Kuracie stehienka Piri-piri s prílohou zo sladkých zemiakov s feta syrom

Tento portugalský recept - verzia Jamieho Olivera - ma dostal:), akurát som nedala viac...

Granadír s omáčkou

Cestoviny

Recept je veľmi rýchly a chutný a preto ho varím kedykoľvek...

Gratinované bravčové s hubami a medvedím cesnakom + šalát s medvedím cesnakom

Toto jedlo som vymyslela už dávno, váhala som, či ho sem dať, lebo má...

Hermelín (ako z IKEI)

Tento sýr nie je ničím zvláštny, ale je vynikajúci :) Pridávam tu recept možno aj na...

Držky na paprike

Dobre poumývané držky krátko povaríme, vodu zlejeme, prepláchneme, zalejeme čistou vodou a varíme do...

Hovädzí chvost na zelenine

Očistený a umytý chvost pokrájame na väčšie kúsky a vložíme do vriacej osolenej vody s celým čiernym...

Býčie žľazy v kukuričnom obale

Býčie žľazy dôkladne poumývame pod tečúcou vodou. Nakrojíme a stiahneme povrchovú blanu. Nakrájame asi na...

Pečené pstruhy s čerstvým tymiánom citronovým alebo s dúškou materinou

Jeden z mojich oblubenych receptov na pstruhy. Duska materina rastla kusok od pahrebiska a robili sme rybky...

Zajac na čiernom pive

Tento recept som dostal od jedného dobrého kamaráta a pochutil aj manželke, ktorá tento druh mäsa...

Kuracie slížiky s brokolicovou omáčkou a s ovsennou knedličkou

Vhodné od II. fázy Dukanovej diéty :)

Halušky s vajcom a hríbami

Bezmäsité jedlá

Kto by nepoznal halušky s vajcom, ú nás doma vždy znamenali, že jar je už...

Kuracie placky