Hlavné jedlá (recepty chronologicky)

nemám rada dusené huby... podľa mňa si šampiňóny musia uchovať vlastnú chuť, šťavnatosť a chrumkavosť......

Zelerové rizoto

cibuľku nadrobno nakrájame a na oleji osmažíme do sklovita, pridáme nadrobno nakrájané kuracie prsíčka. Dusime...

Bravčové kotlety na žihľavovom prívarku

Žihľavu je najlepšie zberať na začiatku jari, keď je ešte čerstvá. Pred prípravou je dobré...

Guláš z hovädzieho mäsa

Hovädzie mäso

Dnes som robila guláš z hovädzieho mäsa . No či je naozaj hovädzie alebo konské ...

Makové šúlance

Ked sladke tak makove šúlance :)

Chilli con carne

Hovädzie mäso

Jedno z mojich najoblúbenejších jedál.

Vianočná chobotnica

Chobotnici máme už pár let na vánoce (máme i kapra, ale ten má moc kostí:-))

Domáce pirohy plnené zemiakmi a slivkovým lekvárom

Pirohy sa dajú robiť na mnoho spôsobov a každý z vás ich určite pozná. Veď ako...

"Hašé"

tento recept som obkukal od mojho otca je to...

Cigánska pečienka

toto sme videli na nitrianskom AGROKOMPLEXe , len nevedeli od...

Risotto s nakladaným baklažánom a sušenými paradajkami

Hoci doma varíme väčšinou slovenské a turecké jedlá, na toto nedám dopustiť. Je výborné, ...

Bryndzový posúch

Ďalší recept z knihy Slovenský rok . Recept pochádza z Oravy . Nie je náročný...

Žemľovka

Jedlo ktoré je typické pre slovenskú a českú kuchynu. Jedlo poznajú aj v Rakúsku volá sa...

Podsitnianske kapustníky

Recept na kapustníky som získala z knihy Slovenský rok . V receptári kniha ponúka originálne recepty...

Smotanová mrkva s chrenom a prsičkami

Bretónske crêpes na slano

Ak sa vám niekedy podarí dostať do Bretónska, odporúčam vám ochutnať akúkoľvek Bretónsku palacinku.

Plnené kuracie rolky v slaninovom kabátiku

Rozmýšľala som, čo ešte vymyslieť z kuracieho mäsa a vzniklo toto :)

Lekvárové buchty

Koláče

Moje buchty sú vynikajúce, pochvaľuje si moja rodinka.

Kapustove placky

Jeme ich cela rodina a tak recept zdielam.

Obrie šišky s kivi džemom

Dezerty

Občas zatúžime aj po týchto veľkých šiškách , ešte väčších ako dľaň... sú ľahučké, ako...

Kuracie prsia s omáčkou 2v1

Prečo 2v1 ? No preto lebo na chuť si prídu všetci členovia rodiny aj tí ktorý nemajú...

Sójové plátky v zemiakovom cestíčku

Pred časom som jedla čiernohorský rezeň a vtedy ma napadlo že by sa dal urobiť aj bez...

Grilované pikantné krevetky s rajčinovo-cukinovo-šafranovým kuskusom podavané so šalátom

Včera večer som dostala chuť na krevety, tak som si vymyslela tento recept- Viac receptov na FB...

Fazuľový prívarok s ovocím a údeným mäsom

Plnené kuracie prsia so šampiňónovou omáčkou

Kuracie prsia narežeme a naklepeme ... na každý kus dáme šunku , syr a šampiňony...

Máriin Cottage Pie

klasický anglický cottage pie je s hovädzim mäsom, ale ja som urobila s tým čo bolo...

Tajomstvo v palacinke

Palacinky pripravujem nielen nasladko ale aj naslano s rôznymi plnkami. Zeleninovou, so šunkou a syrom,...

Celozrnné špagety s paradajkovou omáčkou s hubami

Cestoviny

Ospravedlňujem sa za fotku omazanej misky.

Ruské plnené pampúšiky

Pri tomto recepte som mala velmi velke obavy, co z toho vzide. S vysledkom som...

Zapekané mäsové palacinky

Sú sýte, pikantné, so zeleninou...

Zvlaštné rezne

často robim jedlá podľa vlastných napadov a vlastnej fantazie, resp. čo chladnička dá, alebo čo treba spotrebovať....

Parené buchty plnené mäsom

Tento recept som si vymyslela pri čítaní jednej knihy, kde sa písalo "podávali knedle plnené mäsom"....

Záhorácky vrabec

Ide o plnený závitok z bravčovej krkovičky. Názov receptu mám od kamaráta, ktorý túto dobrotu...

Zabíjačková koštovka

Na večer, keď sa všetky práce okolo zabíjačky skončili, my ženy sme mali upratané, ...

Krvavá baba

Toto je recept , ktorý poznám z detstva . Robieval ho starý otec ...

Pečená krkovička na bielom víne s pečeným zelerom a hráškovo-mätové pyré