Druhy mäsa (recepty chronologicky)

prazdny

Pečené Buffalo krídelká

Kuracie mäso

Odľahčenejšia verzia klasických Buffalo Hot Wings, ktoré sa tradične zvyknú vyprážať v oleji....

prazdny

Pečená kačka s lokšami a červenou kapustou

Hlavné jedlá

Domáce sú domáce. Sľúbila som im leto s nami a už majú aj jeseň. Teraz...

prazdny

Hovädzie kocky v červenej kapuste

Hovädzie mäso

Nedeľný obed z hovädzieho mäsa, ktoré som teraz pripravila v červenej kapuste....

prazdny

Kurací perkelt s koreňovým petržlenom

Kuracie mäso

Na vyše „dospelé kolená“ som si obľúbil jednoducho pečenú koreňovú zeleninu a zvlášť petržlen....

prazdny

Fazuľovica s bezlepkovou mrveničkou

Bravčové mäso

Nič nezahreje tak dobre ako teplá polievka. Fazuľovica s bezlepkovou mrveničkou je typickým príkladom jedla, ktoré zahreje ale aj poriadne zasýti....

prazdny

Sikulský guláš z jeleňa

Hlavné jedlá

Tento recept sa dá urobiť z rozličnej diviny. Recept som našiel v Kuchárke z roku 1964....

prazdny

Perkelt zo slepačích krídel s lesnými hubami

Hlavné jedlá

Dnes taký jednoduchý obed zo slepačích krídel.

prazdny

Gothaj šalát

Šaláty

Videl som v jednom reťazci retro salámu Gothaj, tak ma napadlo vyskúšať jeden recept, ktorý...

prazdny

Mleté bravčové so zemiakmi z jedného pekáča

Bravčové mäso

Väčšina z Vás, zvlášť „skôr narodených“, mi dá určite za pravdu, že variť v našom veku pre dvoch je nanajvýš viacnásobný problém....

prazdny

Najlepší domáci kurací kebab

Kuracie mäso

Takto jednoducho si pripravíte aj vy toto skvelé jedlo. U nás doma ho robievam už roky a verím, že sa udomácni aj u vás :-)...

prazdny

Turecká placka s marinovanými prsami a tzatziki omáčkou

Kuracie mäso

Do tohto jedla som sa doslova zamilovala na prvý hryz. Jednoduchý a vynikajúci obed.

prazdny

Bravčová panenka s pečenými zemiakmi, fazuľovými strukmi a omáčkou z čierneho korenia

Bravčové mäso

Zemiaky ošúpeme a nakrájame na menšie kusy. V miske ich polejeme olejom a pridáme korenie na...

prazdny

Burrito

Hovädzie mäso

Asi to nie je úplne podľa originálu, ale za vyskúšanie to určite stojí. Také poslovenčené...

prazdny

Džgance

Hlavné jedlá

Toto jedlo si pamätám od dôb, keď som sama ešte bola dieťaťom, naša babička toto jedlo varila pod týmto názvom a veľmi som si ho obľúbila....

prazdny

Sušenými paradajkami plnené kuracie stehná s višňovým likérom

Kuracie mäso

Nedeľný obed trošku v chutnejšom prevedení. Plnila som sušeným paradajkami a pred koncom pečenia som stehná...

prazdny

Havajské rande podľa Petra Bažíka

Hlavné jedlá

Ako vznikol tento recept a jeho exotický názov, nám v tomto videu prezradí spevák Peter Bažík....

prazdny

Srbský jelení močing

Hlavné jedlá

Z tohto mäsa nemusí byť vždy len guláš, dá sa urobiť aj takto. Vychádzal som...

prazdny

Čierne špagety so sardelami a sušenými paradajkami

Cestoviny

Dostala som od kamarátky čierne špagety, tak som uvažovala, čo s nimi a vyšlo mi...

prazdny

Zemiakovo-rybacie fašírky s petržlenovou omáčkou

Hlavné jedlá

Ja som použila lososa, ale môže sa použiť ryba aká vám chutí. Množstvo surovín je...

prazdny

Pečeňová paštéta z rúry

Nátierky

Paštéta je ideálna na každodenný aj sviatočný stôl. Jednoduchá príprava.

prazdny

Srbské rebierko

Bravčové mäso

Recept som objavil na internete a hneď som sa rozhodol aj vyskúšať.

prazdny

Fazuľový guláš

Hlavné jedlá

Na masti speníme nadrobno pokrájanú cibuľu.

prazdny

Pečené husacie stehná s lokšami a červenou kapustou

Hlavné jedlá

Nedeľný obed dnes s husacinou. Podávala som s čerstvými lokšami a červenou kapustou.

prazdny

Španielske vtáčiky z bravčového mäsa podľa rodinného receptu

Bravčové mäso

Tento recept v rodine koluje už roky, tak snáď vám budú chutiť. Keďže je to...

prazdny

Opečený halibut na masle s mrkvovým kuskusom

Hlavné jedlá

Dnes som pripravila chutný a jednoduchý obed z opečeného halibuta....

prazdny

Kotlíkový guláš

Hovädzie mäso

Tento rok na dovolenke doma sme si pripravili kotlíkový guláš v záhrade. U nás je to...

prazdny

Udon rezance podľa Jany Jurčenko

Kuracie mäso

Módna návrhárka Jana Jurčenko nám prišla uvariť chutné jedlo s kuracím mäsom a množstvom zeleniny.

prazdny

Paradajková kapusta s bravčovým bôčikom

Bravčové mäso

V tejto časti seriálu o slovenských dobrotách bude Jozef Mak s hosťom Pavlom Tužinským variť paradajkovú kapustu....