Česká kuchyňa (recepty chronologicky)

prazdny

Knoflík

Hlavné jedlá

Tradičnú českú kuchyňu považujem za obzvlášť poctivú, s láskou pripravovanú a využívajúcu dnes už často zabudnuté...

prazdny

Smažený kapr na česneku

Hlavné jedlá

Někdy se zdá, že kapří maso je možno upravit s čímkoliv a pořád to bude jedlé....

prazdny

Fenyklový salát

Bezmäsité jedlá

Měl jsem ještě jednu bulvu fenyklu a uvažoval co s ní provést. Prošel jsem si své...

prazdny

Rybí kousky v paprikové marinádě

Slané chuťovky

Přítel Jirka vyzkoušel použít paprikovou marinádu z receptu na masové copánky k přípravě rybích netradičních jednohubek...

prazdny

Lilek s tvarůžky a rajčaty

Bezmäsité jedlá

Jeden z mých nejoblíbenějších receptíků na lilek:-) ...

prazdny

Pastýřská cuketa

Hlavné jedlá

Poslední dobou se snažím jíst hodně zeleninu a tak si ji různě upravuji. K mým nejoblíbenějším...

prazdny

Plnený patizón s pohánkou

Bezmäsité jedlá

Patizón je úžasná zelenina ktorá sa nemusí iba vyprážať :)

prazdny

Nakladané olomoucké syrčeky

Bezmäsité jedlá

Tento slastný pokrm som objavil v jednej nemenovanej reštaurácii a odvtedy sa ho neviem nabažiť. Recept...

prazdny

Šunkafleky à la ja

Cestoviny

Toto keď uvarím, tak sa família ide zadrhnúť. Nie som práve priateľom cestovín, ale...

prazdny

Kapr podle prababičky

Hlavné jedlá

Naši prapředkové si docela labužničili. Jejich všední recepty jsou dnes (co se týká cen použitých ingrediencí)...

prazdny

Vepřová plec na zelenině

Bravčové mäso

Primárně jsem vlastně pouze potřeboval pořídit fotku nastrouhané kořenové zeleniny, ale když už bylo vyfoceno, ...

prazdny

Mrkvové koláčky

Koláče

Chtěl jsem takhle jednou ochutnat chuť něčeho z mrkvového těsta. No co, receptů je na...

prazdny

Mišošky

Bezmäsité jedlá

Jediné pečivo, které si můj muž kupuje, jsou poměrně hodně drahé tmavší špičky v Kauflandu....

prazdny

Pečený kapr na červeném víně

Hlavné jedlá

Byl jsem na návštěvě u staršího syna a tak jsem se celý týden bavíl vařením pro tuhle...

prazdny

Biftek z kapřího masa podle Petra Stupky

Hlavné jedlá

Zaujal mě recept z kreativní dílny pana Stupky, a to jeho osobní recept na kapří „biftek“...

prazdny

Treska se zeleninou v kokosové omáčce

Cestoviny

Lehce inspirován jedním z norských receptů jsem pro nedostatek prvotních surovin potřebných k jeho realizaci silně zaimprovizoval...

prazdny

Tvrdý ovocný chlebíček

Dezerty

Bez tohoto cukroví si naše rodina nedokáže představit vánoční svátky. Recept je od mé babičky, ...

prazdny

Kuřecí řízek s hermelínem

Kuracie mäso

Recept byl inspirován Ottovou kuchařkou "Řízky". V ní je prezentován jako "Kuřecí řízky hraběte Károlyiho", ...

prazdny

Konfitovaná kachna se zelím a knedlíkem

Hlavné jedlá

Konfitování (vaření v tuku) se jako úprava kachního nebo husího masa dříve používalo hlavně jako jeho konzervace,...

prazdny

Karfiol s ořechovou houstičkou

Bezmäsité jedlá

Do osolené vody přidáme kmín a vložíme květák. Růžičky, půlku, celý - záleží na...

prazdny

Grilovaný kapr pro celou rodinu

Hlavné jedlá

V mých nespavých nocích, kdy se zmítám mezi bdělým stavem a polospánkem, mne napadají ty...

prazdny

Pangasius na másle s citronovou omáčkou

Hlavné jedlá

V horkých letních dnech není chuť na nějaká sytá a vydatná jídla. Ryba s lehkou citronovou...

prazdny

Pošírovaný tolstolobik s petrželkovým máslem

Hlavné jedlá

Rozhodl jsem se udělat si něco na odlehčení jídelníčku, a tak padla volba na pošírovanou rybu....

prazdny

Martinkine (ne)kysnuté koláčiky (fotopostup)

Koláče

Recept mám od svojej kamarátky Marienky a tá ich má od známej Martinky. Sú to také...

prazdny

Vepřo, knedlo, zelo

Bravčové mäso

Česká kuchyňa je ovplyvnená a dosť podobná s nemeckou a rakúskou kuchyňou. Má veľa dobrôt,...

prazdny

Králík plněný masovo-houbovou směsí

Bravčové mäso

V nákupním košíku mi zaparkoval hezký chlazený mican a protože komunikace mezi mnou a manželkou, která...

prazdny

Domácí klobásy maďarského typu

Bravčové mäso

Na internetu jsem objevil tento recept na klobásky, který ve mě vyvolal neodolatelnou touhu po čerstvé...

prazdny

České bôčikové roládky s jogurtom a jablkovým chrenom

Bravčové mäso

S týmito roládkami som sa stretla pred rokmi v českej kuchyni, recept som upravila podľa seba....

prazdny

Štika dušená na zelenině

Hlavné jedlá

Dušené a vařené ryby jsou součástí mnoha diet, takže i tento recept se může zařadit jako...

prazdny

České tvarohové buchtičky - svadobné

Koláče

Buchtičky nielen na svadbu, dajú sa použiť rôzne plnky, ale najlepšie sú tvarohové.

prazdny

Vařený sýr

Bezmäsité jedlá

Pod tímto názvem vyráběly podomácku naše prababičky a babičky z tvarohu úžasně chutný tavený sýr. Pokud...