Česká kuchyňa (recepty chronologicky)

Sem tam něco sladkého nezaškodí a tyhle kuličky mi strašně chutnaly :-) @Remcula

Vepřové nudličky se zeleninou

Samozřejmě nevařím jen dělenku, mám přítele, který by to nepobral :-D, takže dnes něco,...

Zelňačka jak jí vařím já

Zdravím a předem říkám, že si nedovolím dát název "Kapustnica", protože je to jako s...

Ovesné sušenky

Stejně, jako každého, i mne často honí mlsná. Možná víc, než všechny ostatní....

Frenštátské škračky

Kuracie mäso

Tento recept patří do krajových specialit Valašska. Nevím jestli je původní, ale pro jistotu jsem...

Španělské ptáčky z vepřového masa

Ja nevím, jak na Slovensku, ale tady v ČR je hovězí maso strašně drahé a...

Vepřové výpečky se zeleninovým knedlíkem

Včera jsem tady jednomu uživateli slíbila, že přidám nějaké jídlo se zeleninovým knedlíkem a tak mne...

Pečené brambory se žampióny

Další z řady jednoduchých, rychlých a dobrých receptů. Tohle miluji :-). @Remcula

Staročeské zelníky

Neznám snad nikoho, kdo by neměl rád bramboráky, já určitě. Ale je potřeba je...

Vepřové závitky plněné kysaným zelím s řepou na smetaně

Experimenty mne baví. A tak mne v rámci dělené stravy napadl i tenhle. Možná chci,...

Mleté placičky bez mouky a strouhanky

Určitě každý zná holandské řízky. Dělávám je taky, ale tyhle placičky jsou malinko jiné...

Vepřové nudličky se sýrem a fazolkami

Kýtu všeobecně moc ráda neupravuji, zdá se mi docela tvrdá a řízek mám raději z krkovičky....

Kuře pečené na talíři s dušenou mrkví a hráškem

Kuracie mäso

Každý z nás určitě umí upéct kuře. Zkoušeli jste ale jej upéct na starém talíři, ...

Vepřové roládky Zlatá Praha s Orlovským salátem

Další z řady receptů do dělené stravy živočišné. Snad bebude vadit a třeba se bude i...

Malostranské kotlety

Mnozí z vás, kteří mne znají vědí, že se snažím jídlo "dělit" . Možná...

Prekladaná jablková štrúdľa

Koláče

Pri príprave tejto štrúdle sme použili domáce tukové lístkové cesto použitím vzorom prekladania cesta, ktorý klasickej...

Jablíčka s karamelem a praženýma mandlema

Desert bez pečení.

Dýňová polévka s jablíčky na másle a křupavým karamelem

I tahle dýňová polévka má svoje kouzlo s příchutí másla, jablíček a karamelových nití.

Obyčajný cesnakový posúch

Robil som cez víkend pizzu a zostala mi polovica kocky droždia, tak som sa rozhodol upiecť...

Kopčianske koláčiky plnené tvarohom

Tieto koláčiky mám v mojom kuchárskom portfóliu už minimálne 20 rokov - a pridávam ich hlavne kvôli...

Krémová hrachová so slaninovou chuťou

Polievky

Tento recept je pravdepodobne z Čiech, odkiaľ ho doniesla moja mama. Je to veľká mňamka...

Staročeský bravčový jazyk

Nie každý je ochotný jesť bravčové jazyky a podobné veci, ale ten kto to ochutnal Vám...

Hlávkové zelí muškátové

Nejlepší je ze zelí jarního, ale i nejarní je výborné. Hlavně pak na jaře na...

Cesnakové rožky

Tieto rožky pripravujem väčšinou iba na Silvestra. Ale počas tohto roku sme ich začali pripravovať na...

Išlové tortičky

Recept pochádza z i-Receptářu, ktorý mi pravidelne chodí do e-mailu.

Segedínsky guláš

Cibuľku nakrájame na drobno a opražíme do sklovita, pridáme na kocky nakrájané mäsko (pliecko) a sprudka...

Parené buchty od babičky

Takto robila parené buchty moja babka, toto sú pre mňa tie naj, toto je spomienka...

Zapečené rezne s cibuľou a tatárkou

Recept pochádza z etikety tatárky :) a robím ho keď mám na neho chuť v čase obeda....

Pečené buchty so slivkovým lekvárom

Pečené buchty bez laktózy na nerozoznanie od tých bežných :) A možno sú aj lepšie! :)) Základný recept...

Sváteční kachna

Na Boží hod a Štěpána je u nás zvykem kachna na medu, pečená s jablkem...

Moravský vrabec

V zime rada varím z kyslej kapusty.

Škvarkové bábovičky s kyselým zelím

Mana nebeská !

Těstoviny z kysaného zelí pod hrudkovým tvarohem a slaninou

Množství uvedená jsou na dvě porce.

Sviečková na smotane

Hovädzie mäso

Po viacerích pokusoch a receptoch som ostal pri veľmi jednoduchom a chuťovo výbornom recepte ktorý pochádza z...

Bačovský rezeň