Studené pokrmy (recepty chronologicky)

Asi je to údel všetkých rodičov. Buď varíme v najväčších hrncoch, pečieme na najväčších pekáčoch...

Nepečeny vláčik Thomas

Koláče

Najprv si pripravíme plnku. Vymiešame si tvaroch z maslom na jemnú zmes. Do tejto zmesi...

Surový zákusok

Inšpiráciu som čerpala z vegánskych receptov a toto nakoniec vzniklo. Do "cesta" môžete pridať hocičo čo...

Šalát z červenej kapusty

Večera

Super rýchla večera. Odporúčam použiť červenú kapustu z lidla, lebo je chutná a je jej...

Domáca majonéza

Prílohy

Takto ma to naučila moja svokra. Mne sa dlho nedarila. Je to rýchle a tá...

Šalát zo šalátu (hlávkového)

Šaláty

... ďalší zo šalátov ...

Miešaný zeleninový šalát s jogurtom

Jednoduchý mix zeleninky s jogurtom a horčicou padne vhod k mnohým jedlám, ale aj samostatne...

Hlávkový šalát so smotanovým dresingom

Hlávkový šalát má momentálne sezónu, tak prečo nie.

Ľadový čaj s limetkou

Máte radi ľadový čaj? Ja príliš nie, ale na domáci nedám dopustiť. Jeho plus je...

Šport rezy

Nepečené rezy, ktoré sú vždy po ruke, keď máme chuť na niečo čoko sladké. Uložené...

Bazový sirup

Náš rodinný recept .

Hanácky šalát

tento recept mám od spolupracovníka a je dobrý koštoval som ho.

Špenátové pesto

Toto bola čistá improvizácia, čo som mala to som dala...

Krabička ruže s prsteňom, aj ako zákusok (2 v 1)

Rozmýšľala som ako využiť ešte silikónovú formu ruží. Došla som na takýto nápad :))) A možno...

Bazový sirup

Príjemné osvieženie počas horúcich dní, najlepšie s kockami ľadu:-)

Jahodový koktail

Tento recept sa veľmi rýchlo a ľahko pripravuje. Hodí sa na oslavy ale ja ho pripravujem...

Srnčí tataráčik s prepeličím okom

Hlavné jedlá

Srnčí chrbát očistíme a najemno rozsekáme nožom. Pridáme najemno rozsekanú šalotku, mätu, horčicu, 50...

Tvarohová mňamka...

Tato dobrotka vznikla tak nejako sama od seba. Inšpiráciou je Tiramisu, ale naozaj len išpiráciou....

Banskobystrické kvetinové hodiny

Predjedlá

Banskobystrické kvetinové hodiny v Národnej ulici, boli postavené, pravdepodobne, v roku 1959 (nie je to isté,...

Jahôdkovo-višňové smoothie

Super drink s čerstvým ovocím:-)

Jahodová Šarlota

Torty

Túto nepečenú tortu som kedysi robievala veľmi často, dnes som si na ňu spomenula pri čítaní...

Jarný zeleninový šalátik

Konečne máme mladú jarnú zeleninku a môžeme z nej vyčarovať skvelé šaláty. Jeden z nich vám...

Carpaccio z domácich paradajok s chrumkavou slaninkou

Bravčové mäso

Paradajky nakrájame na tenké plátky, dáme do misy, pokvapkáme olivovým olejom, bielym vínnym...

Bruschetta so špargľou a strateným vajcom

Šaláty

V osolenej vode obvaríme špargľu do mäkka.

Kuracia roláda - jarná verzia

Hlavné jedlá

S cibuľkou, bryndzou a šalátom :)

Ovocný šalát (müsli)

Moje obľúbené raňajky bez dlhej prípravy :)

Tvarohová nátierka s jarnou cibuľkou /fotorecept/

Tvarohové nátierky sú výživné a zdravé. Najchutnejšie sú doplnené čerstvou zeleninkou, teraz na...

Havarti

Vyroba tohto syra je narocna na cas. Syr musi zriet tri mesiace, aby dostal tu...

Džús z mrkvy ( fotorecept )

Od vlani mi ostalo 2 bedničky mrkvy . Tak som niečo s nej spracovala na džús...

Cesnakovoparadajková zmes bez konzervovania

Je to super zmes do gulášov, do prívarkov, na pizzu, dipov, na hrianky......

Jogurtový dezert

Torty

Nenáročný a skvelý recept pre ešte sladší deň;. )

Sezamella ;-)

Nátierka alebo topping, variabilný recept aj použitie... z internetu

Obložené ruské vajcia

Slané chuťovky

Obložené ruské vajcia som sa naučila ešte za éry mojej učňovskej praxi v Snack bare OD-Prior-studená kuchyňa....

Misa pre inšpiráciu

Slané chuťovky

Poznáte to - ohlási sa návšteva, čo na rýchlo pripraviť? Nič jednoduchšie ako obložená misa...

Svieži šalát z čínskej kapusty

Nezvyčajná kombinácia, ale chuťovo veľmi vydarená.

Baklažánová nátierka - Baba Ghanoush /fotorecept/