Studené pokrmy (recepty chronologicky)

Tvrdý syr nastrúhame a zmiešame s mäkkým syrom, majonézou, cesnakom a dochutíme soľou.

Šalát z červených matjesov

Šaláty

Matjesy nakrájame na väčšie kocky. Cibuľu a feferónky nakrájame úplne na jemno, pridáme k matjesom,...

Falosny tatarsky biftek - mrkva

Je to zaujimave vyuzitie drene po odstaveni mrkvy

Karamelový likér- sviatočný

Nápoje

Robíme ho doma na Vianoce ci Silvestra. Nas obľúbený jednoduchý likér. A ešte tip- skúste...

Slonie žrádlo

Túto jednoduchú salámovú pomazánku pripravujem na rodinné oslavy, namiesto chlebíčkov alebo očiek.

BB guľky nepečené

Tento recept najčastejšie pripravujem na detskú oslavu, alebo Vianoce.

Sezamové hrudky

Zdravá maškrta

Hermelínová nátierka

Hermelín nastrúhame, cibuľu, vajíčka a salámu nakrájame nadrobno. Zmiešame s majonézou. Podľa chuti prisolíme,...

Domáci vaječný likér

Nápoje

Ideálny nápoj na vianočné sviatky

Domáci vlašský šalát

Rýchla studená pochúťka

Étonská zmes II.

Mno... možno sa wám toto bude asi zdať ako jedlo ktoré (slušne powedané) robí na záchode...

Slovensko- grécky šalát

Zeleninu očistite, zbavte jadier a nakrájajte na hrubšie kúsky, prúžky, kolieska a kocky...

Bavorský syrový šalát

Syr a salámu nakrájame na plátky a tie potom na väčšie štvorčeky, pridáme tenké kolieska nakrájanej...

Nepečená jablková torta

Torty

Recept mám od mojej starkej. Túto tortu robievala skoro na každý sviatok a vždy sme sa...

Orechové guličky

Najčastejšie tento recept robím na Vianoce.

Slivky v čokoláde

Slivky sparíme, namiesto kôstky do nich vložíme mandľu alebo orech.

Chrumkavé pralinky

Čokoládu necháme rozpustiť vodnom kúpeli a dochutíme ju vanilkou. Keksy nalámeme na malé kúsky, orechy...

Vianočné úliky (osie hniezda)

Koláčiky pre šikovných kuchárov.

Mamin zemiakový šalát

Sprevadza ma cely zivot, pripravovala nam ho moja mama len na sviatky.

Syrové pagáče

Na všetkých rodinných oslavách musia tieto pagáče byť a údajne sú najlepšie

Vianočný kurací šalát

Kuracie mäso

Uvarené mäso nakrájame, pridáme na kocky nakrájané uhorky, broskyne a ďalšie prísady a všetko dobre...

Šalát s údeným pstruhom

Šaláty

Melón rozkrojíme na polovice a semienka vyberieme. Polievkovou lyžicou melón vykrajujeme a rozložíme na taniere...

Bruschetta s krabím mäsom

Večera

Do misy dáme krabie mäso, nasekanú pažítku, kôpor a čili. Potom pokvapkáme olivovým olejom,...

Gaštanové pyré

Všetky ingrediencie spolu dobre vymiešame – najlepšie ručným mixérom s metličkami. Potom dáme mierne stuhnúť do...

Stratené mandle

Tento recept, je pre lenivé gazdinky ako som ja, je jednoduchý a vhodný na prípravu...

Nepečené slivkové guľky

Slivky nasekáme najemno. Čokoládu rozpustíme vo vodnom kúpeli, pridáme nasekané slivky a dobre premiešame...

Banány v parížskom kréme

Deň vopred spolu povaríme smotanu na šľahanie, čokoládu, práškový cukor a maslo. Necháme vychladnúť...

Marcipánová roláda s mandľovou príchuťou

Cesto dobre spracujeme z uvedených surovín. Rozdelíme ho na 3 časti na papieri posypanom práškovým cukrom....

Čokoládová saláma

Tuk vymiešame s cukrom a vajcami, pridáme kakao, oriešky, kokos a piškóty nakrájané na...

Čokoládový vianočný sen

Do misky dáme nad paru posekaný stužený tuk, celé vajcia, vanilku, práškový cukor a...

Skvelá zmrzlina za pár korún

Smotanu vyšľaháme, pridáme vanilkový cukor. Bielky vyšľaháme na penu. Potom všetko spolu premiešame...

Rumová bomba

Torty

Rumové guličky

Nepečená vianočná sladkosť pre dospelých.

Domáci marcipán