Studené pokrmy (recepty chronologicky)

Recept mám už asi 30rokov z časopisu slovenka, ktorý som odoberala. Rýchla príprava nechýba ani...

Šalát z ľadového šalátu

Šaláty

Tento šalát je taký môj výmysel - je to kombinácia mojich obľúbených ingrediencií :)

Špekačková nátierka

Tuto pomazánku mi poradila moja dobra kamarátka lebo moje deti nechceli jesť špekačky, že sú mastné....

BB pudingové guľky

Dezerty

Tento recept mam od mojej starej mamy robievala nám ho na každé sviatky. Teraz ho robím...

Guľky s citrónovou polevou

1Bielok, 150 g cukru, citrónovú šťavu a kakao vymiešame do peny. Prisypeme arašidy, ...

Čokoládové darčeky – nepečené

Kávové zrná

Dezerty

Ak ste aj vy kávičkári, určite oceníte recept na výborné kávové zrná.

Vianočné guličky pre moletných

Dezerty

Vianočné guličky pre moletných a tých, čo majú vysoký cholesterol a majú chuť na iečo sladké....

Domáce Bailey´s

Nápoje

Túto mňamku robím len na Vianoce, za prvé je to kalorická bomba a za druhé...

Čučoriedková tvarohová torta

Torty

Tortovú formu vyložíme na dne i po stenách piškótami. Želatínu namočíme do vlažného mlieka a necháme...

Šalát z kyslej kapusty s cviklou

Šaláty

Tento recept je môj vlastný a v zime ho robím často ako prevenciu proti chrípke....

Staročeský kaprí šalát

Šaláty

Ľadové bonbóny

Tieto bonbóny sú naozaj vynikajúce!

Šľahačková torta

Torty

Recept na túto výbornú nepečenú tortu, ktorá si hneď každého získa, som dostala od svojej...

Čoko flip

Nápoje

K Vianociam patria aj výborné nápoje. Tu vám taký ponúkam.

Slaná strecha - torta

Výborná chuťovka na Vianoce.

Marcipánové kocky

Na doske posypanej práškovým cukrom vyvaľkáme marcipán. Necháme obschnúť a po 3 hodinách otočíme a opäť necháme...

Vianočné gule zo sušeného ovocia

Na tento recept som prišla sama, keď sa mi nazbieralo veľa zbytkov sušeného a kandizovaného ovocia....

Lososové cornetto s prepeličím vajíčkom a mätovým tzatzikmi

Predjedlá

V miske vymiešame syr, nasekané krevety, nastrúhané avokádo, soľ a biele korenie. Na...

Labužnícke viedenské párky

Hovädzie mäso

Z hovädzieho mäsa, 1 l vody, časti soli, sanitry a cukru si pripravíme „spojku“...

Frankfurtské párky

Hovädzie mäso

Hovädzie mäso zomelieme 2–krát cez 2 mm otvory a vymiešame s vodou na jemnú kašu. Do...

Spišské párky

Na prípravu spišských párkov je najvhodnejšie mäso z tretieho až štvrtého dňa po zabíjačke. Mäso každé...

Dolnozemská klobása

Kvalitné bravčové mäso pokrájame na väčšie kúsky a pomelieme na mlynčeku s 8 mm dierami. Preosiatím...

Pestro korenené klobásky

Hovädzie mäso

Mäso zomelieme najemno a dáme do hlbšej misy. Pridáme soľ, čierne korenie, cesnak, ...

Sviatočný zemiakový šalát

Zemiaky uvaríme, ošúpeme a nakrájame na kocky asi 1 x 1 cm. Mrkvu, zeler...

Zemiakový šalát so strukmi z cukrového hrášku

Struky, zemiaky, papriku a paradajky nakrájame na kúsky, šaláty umyjeme, necháme odkvapkať a...

Zemiakový šalát s kozím syrom

Zemiaky umyjeme, uvaríme do mäkka a nakrájame na kocky. Slaninu nakrájame nadrobno a opražíme...

Zemiakový šalát s červenou repou a ovocím

Červenú repu nakrájame na tenké plátky a 4 hodiny ju necháme marinovať v mede zvarenom s balzamikovým...

Exotický zemiakový šalát s batátmi

Ovocie ošúpeme a nakrájame na rezance. Batáty olúpeme, uvaríme a tiež nakrájame na rezančeky...

Medovníkovo-marcipánové guľky

Mnou vymyslený recept pri nečakanej návšteve. Pri mojom prvom pokuse som tým priam opila návštevu.

Nepečené figovo-slivkové guľky

Tento recept parí k mojim obľúbeným, pretože ja nemusím šľahačkové a maslové krémy a tak...

Debrecínske párky

Berlínska suchá klobása

Mäso pomelieme na 3 mm mreži. Pridáme sanitru, mleté klinčeky, mleté nové korenie, ...

Domáca klobása so žemľou

Mäso zomelieme, pridáme žemle namočené v mlieku a vytlačené, soľ, korenie, postrúhanú citrónovú...

Ozajstná domáca klobása

Mäso zomelieme na väčšie kusy, pridáme koreniny, soľ a 200 ml vody.

Papriková klobása