Tiramisu Stillera

Milujem terammisu a obcas ju i spravim, len si sama musim upiect piskot, lebo nase piskoty nie su tak dobre ako vase na Slovensku-Cesku. Tieto tuna maju taku divnu prichut, ktora mi kazi skutocne dobry zakusok.

je to výborné, ja robievam tak, že namiesto kyslej smotany s pomazánkovým maslom zašľahám 2 sladké smotany, je to nadýhané a niekedy na piškoty dám čerstvé alebo zavárané ovocie

Milé damy potešili ste ma obidve vašimi komentármi. Tiramisu je opravdu výborný zákusok. Majulienka vyskúšam aj tvoj recept s ovocím a sladkou smotanou. Kuchtička, máš pravdu, že nielen piškóty v US majú inú chuť. Ja jedla biscotti s mandľami a môj zub sa ulomil. Našťastie moje Dental Insurance pokryvalo zakrok a tak ma to vyšlo pomerne reasonably. Ja som získala dosť veľkú nadváhu v US (Spumoni Ice Cream). Veľmi mi vadí, že nutričné hodnoty na produktoch sú označené ako ZERO, ale pravda to nie je!!! (pohanka means buckweath)

Mám rada tiramisu, ale pomazánkové maslo sa mi zdá zbytočne kalorické. Robím verziu s hladkým tvarohom vymiešaným s kyslou smotanou. Potom maškrtíme s menším pocitom hriechu.

Ja dávam biele jogurty s kyskou smotanou a vanilkovým cukrom. A tiež ná to chutí. Viac hláv - viac nápadov.

No ja mám veľa receptov na tiramisu, ale najviac mi chutil ten čo robil na Prime kuchár Emanuel /je Talian/,takže vie to dokonale. Nechcem ho pridávať, lebo to by nebolo fér, ale najdete ho na www.sitalemvkuchyni.sk Skúste nemá chybu.

Predsa do kremu v Tiramisu idu žltky. Alebo sa mýlim?