Studené pokrmy (recepty chronologicky)

Nepečené, hravo farebné dobroty na vianočný stôl.

Gaštanové guľky

Robím ich na každú detskú oslavu, no sú obľúbené najmä dospelými.

Pšenovo-cviklová terina

Kalorických jedál bude asi každý z nás jesť cez Vianoce dosť, určite po Novom roku začneme...

Špice troch farieb

Piškóty potrieme nezriedenou čokoládou a necháme stuhnúť. Mlieko s vanilkovým cukrom dáme variť. Keď zovrie,...

Martini

Tento miešaný nápoj je veľmi známy po celom svete. Jeden pohár vás zahreje, po druhom sa...

Rafaello guľky

Tento recept mám od kamarátky. Robila som ho dnes prvý krát a je výborný.

Zimný šalát

Šaláty

Všetku zeleninu na jemno postruhame , zalejeme vymiešaným dresingom (rozriedime mliekom ak je hustý) , dobre...

Rýchla a lacná zimná nátierka

Klasika, naša nedeľná chladnička zíva prázdnotou, ešteže som si včera večer dala namočiť fazuľu...

Rezy zo sleďov s hubami

Večera

Rezy zo sledov navrstvíme do pohárov spolu s nakladanými hubami, s nakrájanou cibuľou a so sterilizovanou zeleninou....

Rýchle medové rezy

Tento recept robim každý rok na Vianoce. Avšak nie každý má čas na prípravu cesta a...

Medové úle

Odložíme si asi 30-40 kusov piškót, ostatné rozmrvíme ( ja vždy pomeliem na mlynčeku na orechy)...

Vajíčkové myšky ako predjedlo

Bravčové mäso

Vlastná fantázia.

Karamelový likér s príchuťou kokosu - I.

- vhodný pre dlhšie uskladnenie - bez vajíčka

Domáci rum

... nikdy nesmie chýbať pri pečení.

Pomarančové pralinky

Pomaranče nakrájame na malé kúsky. Čokoládu rozpustíme a pridáme do nej kondenzované mlieko a pomaranče...

Grilážové balíčky

Cukor upálime na karamel, pridáme salko a nakoniec maslo. Premiešame a pridáme vanilkový cukor a...

Medovo– lekvárová roláda

Tip na lacný recept.

Šalát s kyslou smotanou

Vyborny a sviezi salatik. Je hotovy za chvilu. Mozno vam dobre padne po sviatkoch, ...

Domáci vermút

... už je vo fľaši a čaká na Vianoce.

Zemiakový šalát obyčajný

Na vianočný stôl k rybe nemusíme podávať šalát majonézový, ale aj takýto obyčajný zemiakový. Vyprážaný kapor žalúdok...

Kamarelový likér

Robievame ho každé Vianoce, odkedy sa pamätám. keď som bola úplne maličká a odvtedy...

Šišanky

Tento receptík som našla v "Dobrom jedle", tak som ho skúsila :)

Krémové studničky

Cestoviny

Predjedlo, ktore podavame na 1. sviatok vianocny. Napad na studnicky som videla v kucharskej knihe,...

Variácia trasenej torty s vaječným likérom

rozmýšľala som nad variáciou trasenej torty k vianociam, nakoľko je popri maslových koláčikoch svieža a iná....

Najlepšie grilážky :)

Koláče

Tieto grilážky robíme už roky a sú naozaj vynikajúce. Nesmú chýbať na žiadne sviatky.

Tvarohová torta

Torty

Veľmi chutný

Domáca vianočná kolekcia

Možno niekomu pripomeniem detstvo. My sme takto kedysi robievali kolekciu na stromček a veľmi to zbližovalo...

Feniklový marinovaný šalát

Večera

Skuste raz tento trosku netradicny, ale vyborny salat. Hodi sa ako slavnostnejsie predjedlo, ale...

Ovocné tyčinky nepečené

Marhule, slivky, višne a marcipán nakrájame nadrobno. Všetko nasypeme do misy a prelejeme rumom, necháme odležať 30...

Rafaelo trochu inak

Je mnoho receptov ako ich doma spraviť, robievala som klasika len salko a kokos a do vnútra...

Čokoládový mousse v čokoládovej slze

Tento recept je pracný, ale výsledok stojí zato.

Marcipánové trubičky

Tento receptík poznám len rok, ale má veľký úspech a tak sa chcem s Vami podeliť....

Šalát z Matjesov - Heringssalat

Hlavné jedlá

Tento salat je v severnom Nemecku velmi oblubeny. Velmi jednoducha priprava, zvladne kazdy zaciatocnik....

Expresné pupáky

tí čo vyznávajú tradície určite zostanú verní klasickému receptu, ale tí, ktorí majú hocikedy chuť...

Čokoládový likér

Smotanu vylejeme do hrnca a dáme variť na sporák. Pridáme čokolády a miešame do úplného rozpustenia,...

Domáci likér