Vianočné špeciality (recepty chronologicky)

Mäkké hneď po upečení. :-)

Bryndzáky

Pre milovníkov bryndze.

Smotanové rezy

Torty

Bielka vyšľaháme šľahačom , pridáme kryštáľ cukor. Dobre vyšľaháme . Pridáme kakao a olej...

Tortičky

U nás veľmi obľúbené , vhodné na akúkoľvek oslavu .

Cheesecake s lesným ovocím

Torty

Pochúťka, ktorú miluje celá rodina. V lete keď, je množstvo čerstvého ovocia je to...

Vanilkové rožky

:)... klasika:)

Likérky

Kde použiť vaječný likér? predsa do voňavého pečiva :)

Duté kokosové

Koláče

Rožky na obrázku ešte len tuhnú :))

Horúca čokoláda

Nápoje

V stredoveku bola horúca čokoláda považovaná za to najlepšie afrodiziakum. Dnešní lekári charakterizujú jej výživné...

Bielkové rezy s čokoládovou plnkou

Mala som zvyšné bielky, tak som ich takto využila na fajnový zákusok.

Plnená cuketa

Cuketu prekrojíme pozdĺžne na polovicu, stred trochu vydlabeme. Vložíme kúsky mozzarelly, plátky paradajok a...

Pardubické perníky

Pred Vianocami mi tento recept dala kamoška, po ochutnaní som sa rozhodla upiecť doma takúto maškrtu....

Pupáčky

Do vlažného mlieka dajte lyžicu cukru a droždie. Nechajte vykysnúť. Hotový kvások nalejte do múky,...

Medovníčky

Pozrel som mnohé recepty medovníkov na tejto stránky a každý bol trošku iný - aj tento môj....

Krémová polievka z pečených zemiakov, pečeného cesnaku s kozím syrom

Hneď ako som na jednom blogu o varení zbadala tento recept, vedela som že ho musím...

Plnené perníčky

Výborné perníčky, ktoré robí moja svokra na Vianoce.

Kapor v cestíčku Vínnoviľjuška

Z Vianočného kapra som si uchmatla jednu podkovičku a medzi sviatkami vyskúšala iný, ľahší a diétnejší...

Kapustné pirohy s máčankou

Cestoviny

Možno viacerí z vás o tomto jedle už počuli, je charakteristické pre oblasť východného Slovenska, ...

Plnené pstruhové roládky

Pred vianocami sme dostali od znameho duhoveho pstruha. Neviem kolko vazil cely, ale vykostene file...

Štedrák

Koláče

Prvý krát som ho robila na Vianoce, všetkým nám veľmi chutil, našla som ho na...

Vianočná teľacina

Takto upravené mäso sa v našej rodine varí už po generácie na 1. sviatok vianočný na...

Bryndzové chuťovky

Slané chuťovky

Recept mám z časopisu " Dobré jedlo " , robila som ho na Silvestra.

Slané vínové pečivko

Je tu určite takýto alebo podobný recept, ale pripomenúť si ho snáď môžeme. Recept doniesla...

Tofu Raffaelo

Tofu a banán rozmixujeme, pridáme naboptnané hrozienka, posekané alebo pomleté orechy a podľa chuti med....

Jožkova štedrá kapustnica

Bravčové mäso

Milí priatelia dobrého jedla, každý rok na Štedrý deň sa s manželkou vymeníme pri sporáku a...

Dvojfarebné rožky

Recept mám od švagrinej a pečiem ich vždy na vianoce...

Vínové pečivo

Krehké a jemné

Jemné pečivo

Suroviny zmiešame a nechame stať do druheho dna v chladničke.

Šuhajdy

Nad parou rozpustíme tuk. Pridáme kakao a pr. cukor a dobre vymiešame.

Šuhajdy s kokosovou plnkou

Toto bol môj experiment

Perníková chalúpka

Niesom žiadny expert, a podľa toho to aj tak vyzerá, ale tak niekde začínať treba....

Zasnežené koláčiky

Koláče

Múku, hnedý cukor, vanilku, perníkové korenie, soľ a sódu bikarbónu metličkou vymiešame...

Orechové hrebienky

Orechy najemno rozmixujeme, pridáme cukor (použila som surový)...

Košíčky

Múku, cukor, orechy, kakao citrónovú kôru a vanilku rozmixujeme najemno.

Mandľovo-ľanové medovníky