Škoricové keksy s orieškami fotorecept

elysa - fotkaelysa, 9. decembra 2013
Škoricové keksy s orieškami (fotorecept)
Foto: elysa

U nás doma nesmeli na Vianoce chýbať...

30 minút
príprava
10-15 minút
na 170 °C

Suroviny

380 g
130 g
1 ČL
250 g (alebo margarín na pečenie)
1 ks
3 hrste
3 PL
1 ks (na potretie)

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Z múky, práškového cukru, škorice, masla a vajca spracujeme cesto.

    Škoricové keksy s orieškami (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Cesto zabalíme do fólie a odložíme do chladu, tak na hodinu- ja si niekedy zamiesim večer a pečiem až na druhý deň.

    Škoricové keksy s orieškami (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Do jednej misky si pripravíme rozšľahané vajce a do druhej posekané orechy, zmiešané s hnedým, alebo kryštálovým cukrom.

    Škoricové keksy s orieškami (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Cesto rozvaľkáme na cca 0,5 cm a vykrajujeme rôzne tvary.

    Škoricové keksy s orieškami (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Potrieme vajíčkom.

    Škoricové keksy s orieškami (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Potretou časťou keks prevrátime do misky s orechami a cukrom, jemne pritlačíme.

    Škoricové keksy s orieškami (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Ukladáme na plech s papierom na pečieme a pečieme vo vyhriatej rúre na 170°C asi 10-15 minút- podľa možností svojej rúry.

    Škoricové keksy s orieškami (fotorecept) - obrázok 7

Diskusia k receptu

9 komentárov k receptu
Krásne... škorica a vanilka, to sú tie pravé vône Vianoc a domova... super si napiekla, milá @elysa , no jasný prírastok v mojej KK, časť Vianoce 2013 :)
Kedysi sa v Pečivárňach Liptovský Hrádok vyrábali arašidové venčeky, tiež boli takto posýpané arašidmi + cukrom po vrchu. Teraz vyskúšam k Vianociam, lebo škoricu máme radi.

Pridaj komentár k receptu: