Kuskusový šalát videorecept
Letný šalát z kuskusu a zo zeleniny
Suroviny
| 125 g |
|
| 250 g |
|
| 2 ks |
|
| 2 ks |
|
| 4 vetvičky |
|
| 1 PL |
|
| 3 PL |
|
| 1 ČL |
|
| 1/4 ČL |
|
|
|
|
| 4 PL |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Moje poznámky
Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.
Postup
-
1
Kuskus dáme do misky a zalejeme teplou vodou.
- 2
Brokolicu umyjeme a povaríme asi 4 minúty vo vode.
- 3
Krátko varenú brokolicu vyberieme a prudko schladíme v studenej vode.
- 4
Paradajky nakrájame na malé kocky, cibuľku na kolieska.
- 5
Na panvici bez tuku opečieme za stáleho miešania slnečnicové semienka.
- 6
Pripravíme zálievku z citrónovej šťavy, mletej papriky, rasce, koriandra, bazalky, mletého čierneho korenia, soli a oleja.
- 7
Zmiešame kuskus, zeleninu a zálievku a ozdobíme opraženými slnečnicovými semienkami.
Tiež s kuskusom:
Zaujímavé video z archívu TV Varecha
Tipy na články
Ďalšie recepty
- 2
Diskusia k receptu